古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
秋天是收獲的季節,也是天氣干燥的季節,而且日夜的溫差大,人們的食欲也逐漸增強,消化功能也得到改善,秋天為了彌補夏季消耗掉的營養,所以,很多人在秋季就開始進補。不過,如果飲食安排得不妥當,可能會起到一些反作用。
那么,深秋飲食要注意什么?這些飲食禁忌你該了解!
第一、防止過度進補
中醫認為,身體虛時可以吃補品,如果過度容易引起腹瀉的情況發生,所以,我們必須要遵循不虛就沒必須大補,補過頭了對身體反而造成傷害。并且最好缺少什么就補充什么、要補得恰當,否則會導致身體的陰陽不平衡。與此同時,應該知道吃藥物來補身體,不如用食品來補充身體好,俗語說是藥三分毒,所以,使用食品補充劑優于藥物進補。
第二、防止多余的熱量
有些人在秋季開胃,往往會導致攝入過多的熱量和脂肪,因為肥胖可以引起許多疾病,所以不能放縱在秋季飲食中的食欲,注意給自己進餐定量,適量進食即可。
第三、注意均衡的營養
中國膳食指南指出,食物應該是多樣化的,主要以糧食為主,最好粗細都吃,單一食物不能為身體提供全面的營養如谷物主要供應卡路里和維生素b1,豆類和豆制品主要供應植物蛋白質,而蔬菜和水果富含有維C、以及無機鹽和膳食纖維等,動物性食品供應優質蛋白質、脂肪和維生素等。
第四,注意患消化系統疾病
秋天的天氣從炎熱變涼爽,身體的生理代謝發生了變化,為適應這種天氣的變化。古代一些中醫提出了秋季益溫的概念,即秋季避免囑冷飲和冷食。應該多吃一些溫熱的食物,這將有益于胃腸的保護,可防止腹瀉和腹痛、多痰、以及胃腸疾病等。
第五、注意不吃辛辣和刺激的食物
在秋季,應該少吃刺激性和辛辣或過熱的食物如尖辣椒等,還要避免濕熱之氣在體內堆積,所有帶有辛辣的食物都應該盡量避免。另外,由于秋季天氣涼爽干燥,人體的生理代謝功能會發生一些變化,為適應這種變化,特別注意在飲食上,不要吃太冷的食物,以免引起胃腸消化不良,或是各種消化功能紊亂等問題的出現。
綜上所述,我們了解了深秋飲食要注意什么。在秋季,有必要補充營養,但還必須注意食物的多樣性和飲食中的營養平衡問題。
(責任編輯:何詩雅 )
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