古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
經過研究發現羊奶的營養成分幾乎接近于母乳,容易被人體消化及吸收,里面的蛋白結構以及脂肪粒比較小,縮小了在胃腸道里面停留的時間;含有大量的鈣和磷,有利于促進寶寶的健康成長,同時也可以提高身體免疫力,但是喝羊奶會有很多的禁忌事項。
喝羊奶的禁忌有哪些?
1、不能空腹喝羊奶
若是空腹喝羊奶的話,會加快胃腸的蠕動,羊奶在胃里面還沒有完全的被消化和吸收就排出去了,從而影響了羊奶在腸胃道里面停留的時間,不能讓身體充分的利用里面的營養價值,甚至會導致腸胃道不舒服的癥狀。在喝羊奶之前可以先吃一些餅干或者饅頭,這樣可以更好的消化和吸收里面的營養物質。
2、不能高溫蒸煮
在煮羊奶的時候盡量用雙層鍋或者隔水鍋煮,溫度不能過高,如果長時間高溫蒸煮的話,那么就會析出羊奶的沉淀物,降低了其營養價值。
3、不加糖煮羊奶
煮奶的時候千萬不能加糖,因為糖和羊奶在高溫下會形成不能被人體所吸收的物質,不利于身體健康,應該加熱羊奶之后再考慮放糖。
4、羊奶不能隔餐喝
羊奶放的時間不能太長,如果打開包裝羊奶放置時間過長的話,那么就會讓大量的細菌繁殖,在飲用的時候會把細菌直接喝下去,不利于身體健康。
5、不能和豆漿一起煮
在豆漿里面含有大量的抑制因子以及胰蛋白酶,會刺激胃腸道的活性,同時也會抑制胰蛋白酶的活性,這種物質只有通過高溫才會破壞,羊奶高溫蒸煮會降低其營養價值,所以豆漿和羊奶是不能一起煮的。
6、羊奶不能儲存在保溫瓶里
羊奶加熱之后要及時的喝下去,千萬不能把羊奶放在保溫瓶里面,因為這樣會讓大量的細菌繁殖,從而產生一定的不適感。
7、羊奶不能和藥一起吃
在喝羊奶的時候盡量不要同時吃藥,因為羊奶里面含有的鈣、鎂等一些礦物質,容易和藥發生一定的化學反應,影響了藥效,同時也會降低了羊奶的營養。
溫馨提示
喝羊奶盡量安排在早晨和晚上喝,早晨喝牛奶可以補充能量,晚上喝牛奶可以促進睡眠質量,而且利于鈣質的吸收,防止出現低血鈣。
(責任編輯:何詩雅 )
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