吃紅棗的方法大有講究 6個禁忌一定要了解

當女生來大姨媽的時候，都會去吃點紅棗，為身體補充一些能量，紅棗中含有大量的鐵，對于貧血的朋友們，也是個不錯的食物，所以，在日常生活之中也是非常受人們歡迎的，那么在吃紅棗的時候，應該注意什么呢？

吃紅棗的方法大有講究？6個禁忌要了解

1、不要單吃生紅棗

棗中含有很多的鐵元素，對于缺鐵性貧血的朋友們真的有很大的作用，而且還能促進白細胞的生長，改善血清白蛋白，保護肝臟。但如果只依靠紅棗來滋養血液，起到的作用是很小的，如果想達到不錯的補血作用，應該伴隨著一些葡萄干、龍眼等食物。

更重要的是，如果只靠生吃紅棗來滋養血液，不但效果不明顯，還會引起腹瀉，原因是在生吃的時候，棗皮易停留在腸道不易排出，從而導致腸胃不消化，過量攝入會導致胃腸脹氣，易引起肥胖，建議每周進食兩到三次。

2、不要用水煎

許多人喜歡把紅棗放在粥里，這樣整個鍋都將充滿了紅棗的香味，但當紅棗加熱到八十度以上時，其營養會流失一半以上。如果大家只是為了吃紅棗的味道，可以把它們放在粥里，但要是為了達到補血的效果，建議不要采取這樣的處理方式。

3、吃完紅棗之后，不要馬上吃高蛋白食物

不要在吃完棗后立即吃高蛋白食物，例如海鮮和乳制品，原因是維生素C能使這兩種食物中的蛋白質凝集不易吸收，所以在吃完棗兩個小時以后，再吃高蛋白食物。

4、服用退燒藥的時候，禁止吃棗

服用退燒藥的同時吃棗，容易形成不溶性復合物，降低初始吸收率，大棗是一種含糖量高的食物，所以還是小心食用。

5、不能過量

痰濕過多的人多吃紅棗以后，原來的癥狀易加重，出現冷、熱、渴、胃脹等不良反應。還有就是吃棗的時候，也要注意保護牙齒，建議每天食用棗五十克以下。

6、 服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用

如果大家曾經吃過健胃藥及驅風健胃藥，就會知道味道都是苦的，這種苦味能刺激身體，達到消食的作用，但棗是很甜的食物，這段時間吃就會破壞藥物的作用。