胃病的飲食有講究 7個飲食禁忌一定要牢記

2018-10-27 08:10:27

現(xiàn)在，越來越多的人患有胃病，原因就是平時不規(guī)律的飲食導(dǎo)致的，胃病患者經(jīng)常在吃飯的時候胃疼，很多東西不敢隨便吃，常年身邊帶著藥，但是大家知道胃病患者不能吃什么嗎？想了解這方面知識的，一起來看看吧。

胃病患者不能吃什么？

1、調(diào)料

調(diào)料建議患者能少用就少用，原因是大多數(shù)調(diào)味品都是有刺激性的。例如，吃太多辣椒、大蒜會導(dǎo)致胃粘膜受傷。即使是健康的人也不建議多吃這些調(diào)味品，更不用說那些已經(jīng)有胃病的朋友了，雖然吃辣椒和大蒜可以讓自己感覺很暢快，但是會帶給胃的負擔(dān)。

2、飲品

胃不好的人要少喝一些冷飲，像是苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀，過多的冷飲還會使胃部溫度過低，影響胃酸和消化酶的分泌。

3、零食

許多零食含有薄荷和巧克力的成分，這是非常流行的口味，但是巧克力含有可可堿，薄荷又具有刺激性，所以不建議多吃。

4、主食

患有胃病的人，應(yīng)該少吃或不吃大豆、黑豆、綠豆等豆類的食材，原因是這些食材較難消化，容易產(chǎn)生氣體。其他雜豆如蕓豆、紅豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，要在烹飪前，將豆類充分浸泡八個小時以上。

5、蔬菜

少吃帶有苦味的蔬菜，像是苦瓜、生菜、苦菊花等，大多是涼性的，脾胃虛弱的人應(yīng)該少吃。應(yīng)該提醒大家的是，蔬菜富含不易軟化的纖維，有些還含有一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，像是草酸，它們對胃有一定的刺激作用，所以胃不好的人最好別生吃蔬菜。

6、水果

患有胃病的朋友們，要少吃一些酸性水果，如橙子、山楂、葡萄、李子等，容易造成慢性胃炎泛酸，對患有胃潰瘍患者也會引起一定的刺激，所以盡量少吃或不吃。此外，脾胃虛弱的人不吃性寒的梨、柚子等。

7、肉類

患有胃病的朋友們，不要吃太肥的，原因是富含脂肪的肉類可刺激胃腸道收縮，可能會減緩胃排空，加重便秘，也可能加速胃腸蠕動，導(dǎo)致腹瀉加重，炸肉也對腸道健康有害。