古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
辣椒是我們生活中常見的一種配料,在南方很多人喜歡吃辣椒,因為這樣能夠排出身體中的濕氣,甚至有一部分的人每頓飯無辣不歡,錯誤的吃辣椒方式會直接傷害到胃黏膜,只要是吃對了,不僅不會傷害到胃黏膜,反而具有健胃延年益壽的功效。
吃辣椒的保健養生功效都有哪些?
1、緩解感冒所引起的咳嗽
在辣椒里面含有大量的維生素c能夠防止冠狀動脈硬化的發生,同時降低了患上心臟病的風險,具有分解脂肪以及降低膽固醇的功效。另外在辣椒里面含有大量的抗氧化物質,可以抗癌及防癌,同時也能夠防止慢性疾病。除此之外辣椒也能夠讓人們的呼吸道變得更加通暢,可以輔助治療感冒以及咳嗽等。
2、增強心臟的功能
醫學上會以辣椒為原料,然后配合山楂以及大蒜的提取物和維生素e配合在一起,這樣能夠改善人們的心臟功能,促進了血液循環。另外適當的吃辣椒能夠降低血脂,同時減少了血栓的形成,預防心腦血管疾病的發生。
3、延年益壽
辣椒能夠強烈的促進血液循環的速度,緩解身體怕冷、血管性頭痛等,同時也能夠增強腦細胞的活性,具有延年益壽以及延緩衰老的功效,同時也能夠緩解多種慢性疾病。
4、防止膽結石的發生
在青辣椒里面含有大量的維生素c,能夠把身體中的膽固醇分解,從而轉化為膽汁酸,預防膽結石的發生,尤其是對于已經患上膽結石的患者來說,多吃青椒能夠緩解病情。
5、促進食物的消化
因為辣椒能夠刺激胃腸道以及口腔,所以增加了胃腸的蠕動,刺激了消化液以及胃液的分泌,提高了人們的食欲,同時也能夠抑制在腸道里面異常的發酵。經過研究表明,喜歡吃辣椒的人群患上胃潰瘍的風險會降低40%以上,因為辣椒能夠有效的刺激前列腺素e的釋放,幫助胃黏膜的再生以及修復,從而提高了胃腸道細胞的功能,防止出現胃潰瘍。
溫馨提示
雖然吃辣椒對身體有這么多的好處,但是一定要選擇正確的吃法,里面含有的維生素c不耐熱,容易受到破壞,所以盡量不要使用銅制的餐具。對于腸胃炎以及胃潰瘍和痔瘡的患者,盡量少吃一些辣椒,另外辣椒屬于大熱食物,陰虛火旺以及肺結核人群也要慎吃。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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