古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
寶寶在生長發育階段是離不開營養的供應,每個家長都希望能夠開發孩子的智力,促進大腦發育,所以會不斷的補充營養,但是有一些食物吃了之后會影響到寶寶大腦的發育,盡量要禁止。
過量吃這幾種食物會影響孩子腦部發育,家長不得不知
1、皮蛋、肉類
很多孩子喜歡吃皮蛋,能夠提高其食欲,但是里面含有大量的鉛,如果長時間服用的話,不僅會引起鉛中毒,同時也會影響到大腦發育。肉類里面還有大量的優質蛋白質,是孩子生長發育必不可少的營養元素,但是如果不節制吃的話,會影響到智力發育,過多的吃一些肉類和蛋類勢必會減少蔬菜及水果的攝入,這樣會影響到神經及腦細胞的發育,從而降低了思維能力及記憶力,甚至會導致精神孤僻癥,所以一定要合理的搭配孩子飲食,均衡的攝入營養元素。
2、油條以及粉絲
油條、油餅以及涼粉等在制作的過程中會添加鉛,如果給孩子大量服用的話,不僅會影響到腦細胞的功能,同時也會下降思維能力以及記憶力。另外也不能經常使用鋁壺燒水和鋁鍋炒菜,不然會引起鉛中毒。
3、熏制的食物和含有調料味的食物
熏制的食物里面會含有致癌物質,里面含有的過氧脂質會傷害到身體,導致代謝酶收到損害,最終引起大腦的早衰或者是癡呆癥。在我們平時炒菜時勢必會放入食鹽或者味精等,但是對于孩子來說每天吃食鹽量不能超過四克,不然會引起小兒高血壓及動脈硬化等,不能讓腦細胞得到充足的血液及氧氣供應,從而引起智力的遲鈍以及記憶力下降。另外也要控制孩子吃過甜的食物,不然會損害到肝臟以及大腦細胞。同時味精的量不能超過四顆,不然會引起身體缺鋅,甚至影響到精神以及體格發育。
4、過量吃豆腐
豆腐里面含有大量的優質植物蛋白,雖然能夠促進大腦的發育,同時也可以補鈣,但是千萬不能吃的太多。如果吃太多的話會導致身體里面的鐵以及碘排泄,從而引起兩種營養元素的缺乏,影響到智力發育。
溫馨提示
為了孩子的健康一定要把握好孩子的飲食,不然會影響到寶寶的大腦發育,要讓孩子的飲食做到均衡全面的攝入營養,這樣才能夠提高孩子的記憶力和思維能力。
(責任編輯:麥瓊璇 )
文章關鍵詞: 會影響孩子腦部發育的食物 營養誤區 食物
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