哪些食物傷害血管？哪些食物又保護血管呢？

相信大家都有這樣的常識，高血壓和高血脂等心腦血管疾病更容易發生在中老年人身上。其實心腦血管疾病的發生不僅與年齡因素有關，而且與平時的不良飲食習慣也有很大的關系，所以在平時應該多吃一些能夠起到保護血管的食物，要少吃傷害血管的食物，可以降低患心腦血管疾病的風險。

吃哪些食物容易傷害血管？

生活當中傷害血管的食物是比較多，常見的就是煙和酒，香煙中的一些有毒物質會對血管造成刺激，會影響到血管的血液循環，容易導致血管病變。

在平時經常喝酒也是會導致血管受到損傷的，因為酒精會引起血管擴張，會導致心臟跳動過快，容易形成動脈硬化，而且會導致血管壁變薄變脆，容易出現血管破裂等嚴重風險。

除此之外，在平時經常喜歡吃油膩的食物，經常吃高脂肪，高熱量的食物以及油炸食品，都是會導致血管壁變得肥厚而引起高血脂，長期如此會導致腦中風和腦出血等嚴重疾病發生。

在平時經常吃一些含糖分高的食物，那么就會引起血糖升高而引起體內蛋白質和脂肪等一系列的代謝出現紊亂，久而久之就會形成高血壓而破壞血管內皮細胞，最終容易出現動脈粥樣硬化而誘發心肌缺血。還容易引起糖尿病的發生。

應該多吃哪些食物來保護血管？

食物一、多吃魚肉

魚肉的脂肪含量是相當低的，而且魚肉中含有豐富的優質蛋白質，特別是深海魚，有很好的清理血管的作用，能夠清除動脈壁上一些多余的脂肪和膽固醇，能夠讓血管恢復彈性，可以起到保護血管的作用。

食物二、多吃蔬菜和水果

在平時可以多吃不同顏色的蔬菜，特別是綠葉蔬菜，的營養價值非常高，綠葉蔬菜含有豐富的維生素c，能夠起到抗氧化的作用，可以清除血管內的垃圾，能夠增強血管的彈性。除此之外，在平時還可以多吃紅色果蔬和橙黃色果蔬以及紫黑色果蔬，營養價值都是比較高的，能夠促進血管的健康。

食物三、常吃粗糧

粗糧含有的膳食纖維相當豐富，而且還含有人體所需要的多種礦物質，相比精白米和精白面的營養價值會更高，所以在平時可以用粗糧代替一些精細的細糧能夠促進血壓的穩定，能夠保護血管，可以降低血糖，長期吃粗糧能夠降低患心腦血管疾病和糖尿病等慢性疾病的幾率。