古熾明 副主任醫(yī)師
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在我們日常生活中常見的黏液物質食物主要包括山藥、黑木耳和香菇等,不同的粘液食物所給身體帶來的營養(yǎng)價值是不一樣,不妨具體來了解一下。
粘液食物很養(yǎng)生?這5種粘液食物應常吃
1、秋葵
對于男性朋友來說秋葵是寶貝,能夠提高男性的生理功能,每天堅持吃秋葵就能提高性功能。秋葵里面含有大量的粘蛋白以及可溶性膳食纖維,吃了之后能夠促進胃腸的蠕動,減少了胃腸道粘膜受到損害,具有通腸潤便以及降低血脂的功效。
2、銀耳
銀耳是日常生活中常見的一種食材,也是平民的保健品,營養(yǎng)價值很高,銀耳能夠輔助治療各種肺部疾病,具有益氣養(yǎng)胃以及滋陰潤肺的功效,里面所含有的多糖能夠延緩衰老。
3、山藥
山藥屬于藥食同源的食材,把山藥的外皮刮開之后就會出現(xiàn)粘粘的細絲,里面主要包括多糖、粘蛋白以及營養(yǎng)物質,被人體吃了之后能夠有效的保護胃腸道黏膜,另外里面含有的蛋白質能夠有效的穩(wěn)定血糖,增強了免疫系統(tǒng),特別適合于脾胃虛弱以及免疫力低下的人群。
4、香菇
只要一提到香菇人們就會想到抗癌以及防癌,里面所含有的其他物質以及多糖,屬于一種天然的抗病毒藥物,能夠有效的幫助人體抵抗病毒,提高免疫系統(tǒng),具有延年益壽以及保健效果。
5、黑木耳
黑木耳在日常生活中又被稱為素食之王,因為里面的營養(yǎng)價值很高,不僅僅含有大量的膠質,同時蛋白質也是非常豐富的,只要每天堅持吃150克的黑木耳就能夠提高免疫系統(tǒng),同時也能夠幫助胃腸道蠕動,清除血管里面的垃圾,延年益壽。
溫馨提示
以上5款粘液食物都養(yǎng)人,不妨變著花樣來吃,為了能夠保持食物里面的營養(yǎng)成分,烹調的時候盡量選擇清蒸、涼拌或者水煮的方式,千萬不能油炸,不然會讓營養(yǎng)物質流失。平時要多吃新鮮的蔬菜和水果,千萬不能有太多的心理負擔,保持積極樂觀的心態(tài)。一日三餐要定時定量,不能有暴飲暴食的壞習慣,吃飯時要細嚼慢咽,每口飯至少要咀嚼20下。要有良好的飲食結構,合理的搭配葷食以及蔬菜,最好粗細搭配,減少油膩食物的攝入。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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