古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
春天是兒童長高的黃金季節,兒童身體生長發育快,應多注意飲食。在這個季節,人們的飲食和生活安排必須符合這個季節的特點,總的來說,春季飲食應該遵循以下這些原則。
孩子春季怎么吃才健康?這5個飲食原則應遵循
第一、吃一些抗病毒的食物
春天的氣候從寒冷變溫暖,溫度變化很大。而細菌和病毒等微生物開始繁殖、其活力增強,很容易侵入到孩子的體內,從而引發一些疾病。因此,在飲食上應遵循抗病毒原則,平時應注意攝入足夠的維生素等,如多吃菠菜、卷心菜和油菜、紅棗等食物,這些都含有豐富的維生素C,具有抗病毒的作用。
第二、補充能量來增強身體的抵抗力
早春季節,氣候仍然比較寒冷,人體必須消耗一定的能量來維持基本體溫。因此,飲食應遵循高熱量、高蛋白的原則。在日常飲食中,谷類食品是必不可少的,此外,還應選擇大豆和芝麻、花生和核桃等食品,這些食品可以及時補充身體所需要的能量。
第三、要及時補水以防上火
春天多風,天氣干燥,必須注意及時給孩子補充水分,可以適當地飲用一些蜂蜜水,這樣可以清肺并潤腸。也要注意多吃一些谷物,如小米粥和面條等。春天的新陳代謝正在加速,需要更多的能量,食物以補充水份為原則,可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
第四、以滋養脾胃為主
春天的肝氣比較旺,會影響到脾胃,易出現脾胃虛弱癥狀,如果酸食多吃,會使肝功能亢進,所以春季飲食應選用甜溫食物,避免多吃酸味。飲食應該要清淡,避免油膩、寒冷和刺激性食物。雖然春季是蔬菜的淡季,但野生蔬菜和山菜往往會長得更早,所以應該嘗試一些新鮮蔬菜。
第五、春天注意多補鈣
兒童的營養供應也是一個非常重要的問題,春季是孩子生長最快的季節,所以必須要多注意補鈣,孩子每天需要補充一定量的鈣,可以多吃一些富含鈣的食物,如胡蘿卜、蝦皮和芝麻、、蘿卜和海帶等。
總之,春天是一個充滿活力和孩子生長的季節,所以,飲食可以遵循以上原則,只有科學合理的飲食搭配,才能使孩子更加健康平安地度過一個春天。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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