古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
眾所周知,堅果的營養價值是非常豐富,里面含有大量的卵磷脂以及礦物質和維生素等,每天吃一小把堅果,能夠有效的保護心臟,降低膽固醇以及血脂,春天吃哪些堅果比較好?
春天適合吃哪些堅果?
1、核桃仁
在核桃里面含有大量的維生素e,屬于一種抗氧化劑,能夠延緩皮膚的衰老,具有美容養顏的功效,同時也能夠緩解疲勞,減少腸道對膽固醇的吸收。在核桃里面含有的脂肪屬于人體必需的脂肪酸,含有的卵磷脂能夠健腦補腦,延緩衰老,預防老年癡呆癥的產生,同時也可以提高記憶力。
2、開心果
開心果的營養價值是非常豐富的,里面含有大量的蛋白質,蛋白質占總量的20%左右,可以把開心果直接炸成油,在開心果的果仁里面含有大量的維生素e能夠增強抵抗力和免疫力,同時也能夠抗衰老。
3、榛子
在榛子里面含有大量的維生素e,能夠防止皺紋的產生延緩衰老,同時也屬于一種純天然的抗氧化物質,具有潤澤皮膚以及防止血管硬化的功效,預防癌癥心臟疾病及心腦血管疾病的產生。
春季吃堅果要注意哪些事項呢?
1、吃完肉之后盡量不要吃堅果
我們生活中有很多的堅果熱量比較大,并且脂肪含量高,如果大量的吃一些肉類盡量不要吃堅果,不然會讓大量脂肪在身體中超標。另外也不能一次性吃過多的堅果,每天堅持吃一小把即可。堅果是比較油膩的,如果吃完之后會增加消化道的負擔,睡覺前一個小時盡量不要吃堅果。
2、腹瀉的人群不能吃堅果
在堅果里面含有大量的油脂以及膳食纖維,具有潤腸通便的功效,對于消化道急性感染以及腹瀉的人群來說盡量暫時不要吃堅果,不然會加重腹瀉的癥狀。
3、上火的人群盡量不要吃堅果
堅果對于體質虛寒的人群吃具有滋補的功效,但是大部分的堅果是通過翻炒或者烘培的方式制作而成的,里面會添加大量的鹽類,容易引起咽喉以及口腔的干燥,口腔潰瘍等上火癥狀時盡量不要多吃堅果,不然會加重上火。
溫馨提示
春季應該正常的飲食,多吃一些主食,因為主食里面的主要成分是碳水化合物,能夠直接在身體里面轉化成熱量,提供身體所需要的,春季應該有效的調節好脾胃。春季主要是以養肝為主,可以多吃一些蔬菜,在蔬菜里面含有大量的礦物質維生素以及纖維素,能夠有效的疏通血管,維持腸道的基本功能,蔬菜能夠幫助肝臟來代謝脂肪、蛋白質以及糖類。要多吃一些五顏六色的食物,這樣才能夠讓五臟六腑得到充足的營養,多喝一些奶類,能夠滿足身體所需要的。
(責任編輯:麥瓊璇 )
文章關鍵詞: 春季吃堅果的注意事項 適合春季吃的堅果 堅果
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