古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
眾所周知,堅果里面含有豐富的卵磷脂,油脂以及維生素e,能夠為身體補充所需要的營養,延年益壽以及清除自由基的功效,只要每天堅持吃一小把堅果就能夠保護好心臟,但是吃堅果也會有禁忌。
吃堅果的好處多 避免這件事才能受益匪淺
1、核桃
每周最好吃2~3次的核桃,對于絕經期間以及中老年人來說一定要控制次數。一次性不能吃太多,不然會導致消化不良,有一部分人群在吃核桃的時候,會把核桃仁表面的褐色薄皮直接去掉,這樣會導致營養物質的流失。
2、板栗
在板栗里面含有柔軟的膳食纖維,對于糖尿病患者來說可以適當的吃,但是千萬不能生吃不容易消化,熟吃的話會導致滯氣,一次性不能吃太多,在兩餐之間可以把板栗當做零食食用,也可以直接放在菜里面。飯后不能大量的吃,不然會攝入太多的能量和熱量,引起身體肥胖。一般新鮮的板栗容易出現發霉以及變質,吃了發霉的板栗會引起食物中毒。
3、葵花籽
葵花籽里面含有豐富的蛋白質,幾乎可以和肉類相媲美,經常吃葵花子能夠預防中風以及冠心病,同時保護了血管彈性,降低血壓,但是一次性不能吃太多。
4、開心果
開心果里面含有不飽和脂肪酸,不容易酸敗,具有降低血液中膽固醇的功效,降低了患上心臟病的功效。但是要控制量,如果一次吃10粒開心果的話,就相當于攝入了1.5克的不飽和脂肪酸,另外儲存時間太長的開心果盡量不要吃。
5、甜杏仁
在甜杏仁里面含有大量的蛋白質、維生素e、礦物質以及脂肪,經常性的吃可以減少心絞痛發生的次數,同時也具有調節血糖水平以及胰島素的功效,適合一糖尿病以及高血糖的人群,杏仁里面含有大量的鈣質以及硼,防止出現骨質疏松。
6、南瓜子
南瓜子里面含有大量的泛酸能夠緩解靜止性心絞痛,同時也具有降血壓的功效,但是一定要控制量,因為如果南瓜子攝入太多的話,可能會引起頭痛以及頭暈。
7、榛子
榛子的營養價值是非常豐富的,里面含有人體所需的氨基酸,營養價值超過了核桃,但是每天吃榛子的量不能超過20克,對于身體過敏的人群來說一定要警惕。
在平時吃堅果的時候一定要警惕,千萬不能一次性攝入太多,不然會引起身體的肥胖,甚至會導致消化不良,每天堅持吃一小把即可。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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