古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
瓜子是一種老少皆宜的休閑食品,沒事磕磕瓜子,喝杯清茶,看看電視,也是一種美好的享受。但是萬事皆有利弊,吃瓜子也需要適量,過量就不好了。每天瓜子的攝入量在50-80克左右為宜。多了容易口腔上火,適得其反。
常吃瓜子對身體的好處如下:
一、多吃瓜子可以幫助預防便秘。因為瓜子含有豐富的纖維素,可以促進腸胃蠕動,緩解便秘問題。
二、瓜子含豐富的鐵、鋅、鉀,鎂等微量元素,葵花籽具有預防貧血等疾病的作用,是維生素B1和維生素E的良好來源。
三、可以預防衰老。因為瓜子中含有可幫助延緩細胞衰老的物質。
四、瓜子含植物固醇和磷脂,能抑制人體內膽固醇的合成,減少血漿膽固醇,防止動脈硬化。
五、可以美容,葵瓜子也是一種富含各種維生素的食物,如維生素A、B1、B2、E,而維生素B1和E含量十分豐富,這些維生素對美容是有效果的。
六、瓜子含脂肪可達50左右,其中主要為不飽和脂肪,而且不含膽固醇;亞油酸含量可達70,有助于降低人體的血液膽固醇水平,有益于保護心血管健康。
七、愉悅心情,葵瓜子含有豐富的B族維生素,而研究表明,B族維生素是良好的愉悅劑,能有效輔助調理抑郁癥、失眠、神經衰弱等神經方面的疾病。
由此可見,常吃瓜子,對身體健康是有利的,但是需要注意適量。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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