古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
相信大家對(duì)花生一點(diǎn)也不陌生,是搭配酒的好食材,里面含有豐富的脂肪和膳食纖維、微量元素,可以滿(mǎn)足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求,選擇正確的吃法能讓其營(yíng)養(yǎng)翻倍。
每天嚼幾粒花生有什么好處?
1、可以控制食欲。吃了花生能夠給人的飽腹感,部分減肥的女性可以把花生當(dāng)做零食,因?yàn)槔锩婧写罅康鞍踪|(zhì)、膳食纖維以及脂肪等,只要早餐的時(shí)候選擇花生醬或者花生就能夠減少一整天的進(jìn)食量。
2、穩(wěn)定血糖,幫助減鹽。堅(jiān)持吃花生就能夠降低患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)榛ㄉ鷷?huì)減緩身體對(duì)碳水化合物的吸收。如果喜歡吃零食的話(huà)不妨選擇咸味的花生,不僅能夠滿(mǎn)足口欲感,同時(shí)也防止食鹽攝入過(guò)多。
3、可以保護(hù)心臟。堅(jiān)持吃花生就能夠降低患上冠心病的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)榛ㄉ锩婧械闹舅崮軌蚪档蛪哪懝檀嫉暮浚Wo(hù)了心臟健康。花生里面含有的抗氧化物質(zhì)以及葉酸具有抗癌防癌的功效。
怎么吃花生功效好?
1、花生甜杏泥。需要15克甜杏仁和花生,適量的蜂蜜,先把甜杏仁和花生洗干凈搗爛成泥狀。每次取出10克,放入適量的蜂蜜,加入開(kāi)水沖服,每天早晚各服用一次,達(dá)到了潤(rùn)肺止咳的效果,適合于干咳少痰以及長(zhǎng)時(shí)間久咳的人群。
2、花生紅棗湯。需要30克大棗和150克花生一起放在水里面煎服,此方法具有養(yǎng)血止血以及補(bǔ)脾的功效,能夠輔助治療貧血,脾虛以及血友病等。
3、花生補(bǔ)漿。需要準(zhǔn)備15克甜杏仁、黃豆以及花生,一起放在盆子里面,加入適量的水浸泡4個(gè)小時(shí),然后研磨成稠漿,使用雙層紗布過(guò)濾取出汁液放在鍋里面煮熟。可以把以上三種材料研磨成細(xì)末,放入水煮,每天服用一劑,每天早晚各服用一次,此方法具有益氣養(yǎng)血和健脾益胃的功效,同時(shí)也可以通腸潤(rùn)便以及潤(rùn)肺止咳,適合于全身氣血不足以及脾胃虛弱所引起的全身無(wú)力、食欲不振以及大便干結(jié)等。
溫馨提示
花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是要儲(chǔ)存好花生,盡量放在干燥低溫的環(huán)境,因?yàn)榛ㄉ菀资艹卑l(fā)霉,產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì),一旦發(fā)現(xiàn)沒(méi)變應(yīng)該及時(shí)扔掉。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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