古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
俗話說早吃三片姜賽過喝參湯,這就說明了生姜給身體帶來的保健功效,生姜里面含有大量的姜油酚和姜油酮,同時(shí)鐵、糖分脂肪及蛋白質(zhì)也非常豐富,具有溫中散寒祛濕止咳的效果。
夏季吃姜有哪些好處?
1、可以幫助解毒
如果吃了魚蝦后出現(xiàn)腹瀉腹痛及嘔吐,可以選擇生姜來緩解食物中毒的癥狀,將紫蘇葉和生姜一起放在水里面煎煮,最后加入紅糖攪拌均勻,每天服用兩次。在吃螃蟹時(shí)要配合姜末以及醋,因?yàn)轶π沸院钟行任叮菬嵝缘模軌驕p少螃蟹給脾胃帶來的傷害。吃野菜時(shí)出現(xiàn)口舌發(fā)麻,應(yīng)該立即咀嚼生姜來緩解癥狀。
2、具有鎮(zhèn)痛功效
生姜中含有一種特殊物質(zhì)就如同水楊酸一般,具有鎮(zhèn)痛抗炎的效果,能夠輔助治療腰腿疼痛及風(fēng)濕痛。醫(yī)學(xué)中會(huì)把這種物質(zhì)提取出來,經(jīng)過稀釋之后做成血液稀釋劑,延緩了血液的凝固,具有降血壓、降血脂和防止心肌梗死的功效。
3、防止傷風(fēng)感冒
從中醫(yī)的角度上來說姜具有溫中散寒、去痰,促進(jìn)消化以及止嘔的功效,能防止風(fēng)寒感冒。當(dāng)風(fēng)寒感冒時(shí)可以使用生姜促進(jìn)全身的血液循環(huán),讓身體發(fā)熱出汗為止。可以準(zhǔn)備三片生姜和5根帶須蔥白一起放在鍋里面加入水煎煮后,放入紅糖調(diào)拌均勻。另外也可以把生姜切成厚片涂抹在患者的后背、前胸處、腳心以及手臂彎曲的部位來促進(jìn)全身發(fā)汗,緩解感冒癥狀。
4、緩解嘔吐
把一小勺生姜汁和兩勺蜂蜜一起放在鍋里面加入水煮開,趁熱服用,坐車前喝一杯能夠防止暈車嘔吐,懷孕時(shí)適量的喝能夠緩解孕吐。另外生姜里面含有的揮發(fā)油,能夠直接殺死產(chǎn)生牙周炎和口臭的致病菌。當(dāng)出現(xiàn)口舌生瘡時(shí)也可以使用生姜汁來漱口。
5、能抗衰老
生姜具有抗氧化的功效,里面所含有的辛辣成分能抑制過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,從而延緩了身體衰老。身體里面的自由基會(huì)加快身體的衰老,如果自由基過度活躍的話,會(huì)讓人們提前衰老。生姜中的姜辣素可抑制自由基,被身體吸收之后能夠興奮運(yùn)動(dòng)、呼吸中樞以及心臟。
溫馨提示
吃生姜可以帶來一定好處,但是錯(cuò)誤的使用方式可能會(huì)帶來不良的后果,一次性不能吃得太多,也不能長(zhǎng)時(shí)間的過量服用,不然會(huì)對(duì)眼睛帶來傷害。姜性熱,大量服用時(shí)會(huì)對(duì)胃腸道器官帶來刺激,減弱了消化和吸收功能,對(duì)于喉嚨腫痛、大便干燥的人群來說不能服用生姜。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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擅長(zhǎng):從事呼吸內(nèi)科臨床工作10年,擅長(zhǎng)重癥肺炎、慢性阻塞性肺病、支氣管哮喘、肺癌等疾病的診療。詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
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