古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
夏季首要任務是做好預防中暑工作,尤其是對于戶外工作人群來說更應該引起警惕,多吃一些綠葉蔬菜和水果,多為身體補充水分,以免發生脫水和昏厥,推薦5款食物來防暑。
夏季防暑應多吃這幾種食物,都是生活中不起眼的
1、絲瓜
絲瓜具有清熱解暑的功效,夏季每天堅持喝一碗絲瓜湯能清熱解毒防暑,但是烹調的時間不能過長,不然會讓里面的營養價值流失。另外絲瓜花和絲瓜皮也是不錯的選擇,清洗干凈之后放在杯子里面用開水沖泡代茶飲用,也能夠解熱防暑。
2、陳醋
在夏季喝水比較多,會降低胃酸的濃度,減退了其食欲,此時可以適當的吃醋來增加胃酸濃度,具有生津開胃、促進消化道功效。在夏季容易感染胃腸道疾病,炒菜時加入適量的醋能提高胃腸道的殺菌功效,另外也能夠保留蔬菜里面的維生素c,幫助身體吸收鐵元素。
3、綠豆
炎炎夏日堅持喝一碗綠豆湯,能讓人們神清氣爽,而且消除了口干舌燥、咽喉腫痛的問題,因為綠豆湯具有清熱解毒及利尿止渴的效果。
4、冬瓜
冬瓜屬于低鈉高鉀的食物,里面含有多種維生素及微量元素,維持正常的代謝功能,起到了解渴消暑以及利尿的功效,適合于慢性腎炎以及孕婦水腫問題,具有消腫的功效。
5、西瓜
一提到西瓜都要流口水了,西瓜具有清熱解毒以及止渴的功效,同時也能夠幫助消化排出體內的垃圾和毒素。西瓜里面含有人體所需要的營養物質,比如谷氨酸、丙氨酸以及蘋果酸胡蘿卜素、維生素c以及葡萄糖果糖等。
6、黃瓜
黃瓜里面含水量很高,里面含有豐富的膳食纖維,能幫助腸道里面的代謝垃圾排出體外,同時降低了血液里面的膽固醇。
7、茄子
茄子里面含有大量的維生素p能夠增加細胞間的粘附能力,防止微血管的破裂,促進傷口愈合,每天堅持吃茄子能防止高血壓及動脈硬化,同時也能夠緩解慢性胃炎。
溫馨提示
除了以上幾種食物具有防暑除熱之外,苦瓜也是不錯的選擇,苦味能清熱,從中醫的角度上來說,苦瓜可清熱瀉火,能刺激唾液及胃液的分泌,提高了其食欲,同時也能夠緩解肝火旺盛、胃部疼痛和濕熱痢疾問題。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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