古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
市面上的食物多種多樣,不同的食物給身體帶來的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,吃對(duì)了食物能達(dá)到保健養(yǎng)生的功效,吃錯(cuò)了食物有可能會(huì)致癌,尤其是這5款食物最好是一輩子都不要碰。
不能碰到食物都有哪些?
1、人造海味的食品
我們生活中常見的人造海味食品,包括蝦丸、魚丸以及蟹棒等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低,主要是由低值魚原料經(jīng)過加工之后制作出來的海外產(chǎn)品,大部分人群吃火鍋時(shí)會(huì)搭配著吃。但是在這些食品里面會(huì)含有增白劑、明膠、色素以及香精等添加劑,如果吃太多的話可能會(huì)升高血壓。
2、人造奶油
人造奶油時(shí)把適量的植物油經(jīng)過處理之后形成固體,主要是模仿了天然奶油的味道以及形狀,然后再加入適量的色素、防腐劑以及香精等。在我們?nèi)粘I钪杏泻芏嗟氖澄锢锩鏁?huì)含有人造奶油,比如奶茶或者奶油蛋糕等。如果大量吃的話會(huì)讓熱量超標(biāo),誘發(fā)心臟疾病,甚至?xí)鹉[瘤。
3、人造加工肉食
肉罐頭、火腿腸以及培根等都是屬于人造加工肉食,部分商家為了能夠達(dá)到口感會(huì)加入淀粉以及肥肉,屬于低蛋白質(zhì)、高脂肪以及高碳水化合物的食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低,如果吃太多的話有可能會(huì)導(dǎo)致腸癌以及胃癌。
4、喝了勾兌的果味飲料
一般原果汁能達(dá)到一半以上,但是果汁飲料里面只含有10%左右的果汁,剩下的只是糖分以及水。現(xiàn)在市面上很多的國(guó)外飲料里面含有的原果汁非常的少,甚至沒有任何的果汁成分,只是經(jīng)過食品添加劑勾兌出來的,容易引起高血糖,甚至導(dǎo)致糖尿病。
5、腥味太重的海產(chǎn)品
在水產(chǎn)品里面含有豐富的蛋白質(zhì),但是在風(fēng)干以及存放的過程中會(huì)分解蛋白質(zhì),從而產(chǎn)生胺類物質(zhì)。一般海產(chǎn)干品腥味越大,說明蛋白質(zhì)分解越多,所以在購(gòu)買水產(chǎn)干品的時(shí)候,盡量選擇性味比較小而且干燥的。購(gòu)買之后應(yīng)該在低溫密封下保存。
溫馨提示
平時(shí)在吃食物的時(shí)候盡量讓其顏色淺一些,口味要清淡一些,盡量少使用油炸或者燒烤的方式,不然會(huì)攝入超高的熱量。飲食方面以清淡為主,多吃新鮮的蔬菜和水果,每頓飯只吃七分飽即可,不能暴飲暴食。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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