古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
馬齒莧是很常見的一種野菜,田間地頭里到處都是,但它太普通了,但是不被人們所重視和了解。其實馬齒莧有非常好的養生功效,用它泡水喝對身體有很多的好處。那么馬齒莧泡水喝有哪些好處呢?又有哪些需要注意的地方呢?接下來就讓我們一起來了解一下。
馬齒莧泡水喝有哪些好處呢?
1、清熱去火
夏季是吃馬齒莧一個最好的季節,除了用馬齒莧進行泡水之外,用馬齒莧調涼菜也是非常可口的一種夏季美味。馬齒莧一個最大的功能就是清熱解毒去火,在夏季人們是非常容易上火的,在這個時候不妨使用一些馬齒莧來達到清熱去火的目的。因為馬齒莧里面有豐富的蛋白質和維生素以及氨基酸,這些物質在吸收的過程中會形成一個新的物質,而這種新的物質就是清熱祛火的主力軍。
2、消炎殺菌
雖然馬齒莧是一種非常常見的野菜,也并不是中藥的一種,但是它能消毒殺菌的作用一點也不能被人所忽視。馬齒莧在醫學臨床上經常用作消炎用,因為它對一些消化系統的細菌殺菌效果非常好,比如說痢疾桿菌、金黃色鏈球菌、大腸桿菌等。
3、降糖
馬齒莧加糖的功效也不容被人小覷,它是糖尿病患者降低血糖的好幫手。并且馬齒莧還能夠清除人體血液中的廢物,能夠預防心血管疾病。所以糖尿病患者可以多吃一些馬齒莧,不僅能夠降低血糖,還能夠預防糖尿病心血管病變。
馬齒莧泡水喝有哪些地方需要注意呢?
1、孕婦不要用
懷孕的人為了保胎,一定要避免食用馬齒莧,因為馬齒莧能夠滑胎,也就是容易讓孕婦流產。在孕婦前三個月和后三個月的危險時期,要嚴格的禁止食用。
2、選擇安全的食用
因為馬齒莧是常見的野菜,在田間地頭和馬路邊上都時常發現它的身影。但是千萬不要去馬路邊上采摘馬齒莧,因為馬齒莧能夠吸收馬路上的汽車尾氣,從而轉化成毒素儲存在體內。為了環保和健康,最好購買市場新鮮的馬齒莧。
3、寒性體質的人要少吃
因為馬齒莧是寒性的食物,如果本身是寒性體質的人,在食用馬齒莧之后,就會使寒性癥狀加劇,比如說手腳冰冷或者腹瀉嚴重等。
馬齒莧有很好的養生功效,很多人都認為它是一種野菜而對它有所忽視。馬齒莧雖然有很好的養生功能,但是也有需要注意的地方,不適合吃馬齒莧的人千萬不要吃。
(責任編輯:麥瓊璇 )
文章關鍵詞: 馬齒莧泡水的注意事項 馬齒莧泡水喝的好處 馬齒莧
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