夏季應該吃什么食物？養生原則這三點要謹記

夏季天氣炎熱，一不注意防暑就會發熱中暑，在夏季飲食上則更需要注意，那么夏季飲食上應該怎么吃呢？如何進行夏季養生？下面一起來看看吧。

夏季應該多吃什么食物？

1、熱茶

夏季天氣那么熱，肯定離不開飲料，建議不要選擇那些冰凍飲料，對于夏季來說，最佳的飲料首選是熱茶。因為在夏季喝一杯熱茶能讓毛孔擴張，體內的新陳代謝也會隨著汗液排出來，整個人都會顯得舒服許多。尤其是一些紅、綠茶它們里面含有鉀元素，既解渴又解乏。

2、食醋

夏季身體汗腺分泌比較旺盛，所以出汗比較多，不妨在日常的生活上多吃點食醋，這樣不僅能提高胃酸的濃度還能促進身體的消化，增強食欲。夏

3、番茄湯

番茄既可以拿來炒來吃還可以將它煮成湯來喝，在炎熱的夏季，將番茄做成湯肴是一道最養生最健康的菜品。因為番茄湯中含有著非常多的番茄紅素，在夏季可以很好地保護人體中的心臟，還可以起到不錯的抗癌作用，因此夏季里一道老少皆宜的最佳湯肴。

4、苦味菜

夏季是一個屬于氣溫高濕度也非常大的季節，所以人體內的濕氣比較重的，那么就會感到非常的困乏，胸悶頭暈，食欲也不振等，所以這時候在日常的飲食上可以吃一些帶有苦味的蔬菜來調理下，在夏季苦味的蔬菜通常都具有著健脾益腎的效果，而且根據研究表明，苦味的蔬菜中還含有消暑跟退熱、提神的效果，因此可以多吃。

夏季飲食養生原則？

1、補充足夠的蛋白質

由于夏季在氣溫很高的情況下，大多數人的體內組織蛋白分解都會比平常增加很多，然后就會導致尿中肌苷和汗氮的排出也會隨之增多，那么就會出現明顯的負氮平衡，在這樣的情況下，要給身體補充足夠的蛋白質跟賴氨酸了。

2、補充維生素

人體在炎熱的環境下，身體內的維生素代謝會增加，另外的，水溶性維生素也會隨著汗液一起排出來，因此在夏季身體內的維生素會流失得更加快，那么要適當補充維生素含量。

3、補充水跟無機鹽

夏季受高溫的影響，人體都會出現流汗的現象，致使體內的鈉跟鉀大量的流失，這樣就需要在日常生活中補充一定的水分跟無機鹽了。