古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
俗話說民以食為天,人無論什么時候都需要吃好三餐,這樣才能夠為一天的活動提供能量,也能夠吸收足夠的營養,讓人更加的健康。但是很多人都不知道三餐應該如何吃才健康,有的人習慣早上不吃飯,中午隨便吃,晚上吃的非常豐盛,其實這樣是不對的。健康的晚餐需要抓到哪些重點呢?接下來讓我們一起來了解一下。
健康的晚餐需要抓到哪些重點呢?
1、盡量吃的簡單一些
現代人生活節奏比較快,很多人在白天的時候都要忙于工作,根本沒有時間靜下心來,好好的享受飯食,都是著急忙慌的點上幾份外賣,隨便吃兩口。到了晚上下班的時候才有心情好好吃飯,這事就會吃得較為豐盛,也有很多人選擇約上三五好友一起在外面吃。這樣晚餐吃的太過于豐盛,經常有大魚大肉,無意中就會給胃部等消化系統,帶來很大的負擔。經常這樣子就會容易出現消化系統的疾病,像是胃炎、胃潰瘍等等。晚餐一定要吃的簡單一些,吃的清淡且富有營養是應該遵循的原則。
2、吃一些熱量低的食物
因為人們在吃完晚餐之后,沒有過多的活動的時間,也不會從事工作或者學習,一般都是直接去休息了,這樣如果沒有足夠的活動量,晚餐在吃高熱量的食物,就會造成脂肪的堆積,引發肥胖。所以晚餐一定要吃的簡單且低熱量,可以多吃一些粗糧,粗糧含有膳食纖維,對于預防便秘也很有好處。
3、將粥加入晚餐菜單
在各種各樣的食物當中,粥是比較容易消化的食物,并且飽腹感也相對來說較為強。并且還有很多養生方面的好處。粥有非常多的做法,也可以有很多不同搭配的內容。簡單的大米粥口味清淡,加上各種豆類的粥能夠補充蛋白質和礦物質,皮蛋瘦肉粥很是鮮美可口,并且是偏咸的粥品,能夠讓人很有食欲。另外還有很多養生方面的搭配,既容易消化,又能夠攝取營養,是一舉兩得的事。不過對于一些血糖偏高或者糖尿病患者來說,盡量的少喝一些粥,因為粥在進入人體之后會引發血糖的快速升高,不利于對于血糖的控制。
晚餐并不一定要滿足口腹之欲,健康才應該放在首位。健康的搭配也能夠滿足味蕾的需求,不一定非要大魚大肉才能夠得到滿足。
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