防治高血壓 生活中我們應該注意什么？

文：廣東省婦幼保健院營養科肖丹

指導：廣東省婦幼保健院營養科夏燕瓊主任

我國高血壓的患病率呈持續增長趨勢，《中國居民營養與慢性病狀況報告（2015）》顯示，截止2015年中國18歲及以上成年人高血壓患病率已經升高至25.2%；據《中國高血壓防治指南（2018年修訂版）》推測，中國高血壓患者人數為2.9億，其中3個成年人中就有一個患有高血壓。影響高血壓發病的因素，主要包括營養膳食因素（如鈉、鉀、膳食纖維的攝入）、行為生活方式因素、身體活動情況以及其他疾病相關因素（如超重、肥胖等）。

那么在日常生活中防治高血壓我們應該注意什么呢？

1、限制鈉鹽攝入。《中國居民膳食指南（2016）》推薦健康成年人每天食鹽不超過6克。日常生活中應注意減少食鹽、味精、醬油、豆瓣醬、以及咸菜、火腿、香腸等含鹽量較高的各類食品。

2、增加鉀和鎂的攝入。蔬菜水果是鉀最好的來源，日常生活中做到餐餐有蔬菜，日日有水果，盡量選擇深色蔬菜、水果。富含鎂的食物有各種干豆、鮮豆、蘑菇、桂圓、和豆芽等。

3、限制脂肪攝入 健康成人每日烹調油攝入量為25-30g，優先選擇富含n-3多不飽和脂肪酸的食物（如深海魚、植物油）。

4、限制含糖飲料和高糖食品，建議成年人每天添加糖攝入量應控制在25-50g以內，含糖飲料和高糖食品是添加糖的主要來源，多食用不僅容易使口味變“重”而且造成不良膳食習慣和超重、肥胖。

5、改變不健康的生活方式。飲酒會增加機體對降壓藥的抗性，因此強烈建議高血壓患者盡量少喝或不喝酒。吸煙會增加高血壓的發病風險，健康人群和高血壓患者都應當戒煙，同時也注意遠離“二手煙”。

6、控制體重和適量運動。肥胖者因胰島素抵抗、血容量增加等可能機制更容易罹患高血壓，研究發現減重有明顯降壓效果。高血壓患者更應保持合理體重（18.5≤BMI≤23.9kg/m2）。防治老年性高血壓推薦進行每周3-5次的中等強度有氧運動（快走、慢跑、騎自行車、太極拳、爬山、游泳、球類等），每次20-60分鐘。對于已經確診高血壓患者應在?？漆t師指導下個性化開展身體活動訓練。

健康人群應該注意堅持合理生活方式，這是預防高血壓的第一步。得了高血壓也不必為此焦慮不安，保持良好心態、藥物+生活方式干預才是控制血壓的“妙方”。