食療是什么

食療是在中醫理論指導下利用食物的特性來調節機體功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。食療使用的都是我們日常生活中常見的食物，以準確搭配及精心制作而發揮其天然功效；日積月累，便協助人體激發了自我痊愈的能力，從而獲得由內而外的健康美麗。

食療有哪些作用

食療是一種利用食物的特性來調節機體功能，使其獲得健康或愈疾防病的方法。食療的作用主要有以下幾個方面：   

1.保持身體健康：食療可以幫助人體攝取所需的營養物質，增強免疫力，預防疾病。

2.調節生理功能：食療可以調節人體的生理功能，如改善消化系統、調節內分泌等。

3.緩解癥狀：食療可以緩解一些癥狀，如頭痛、失眠、便秘等。

4.促進康復：食療可以促進手術后的康復和疾病的恢復。

秋冬食療介紹

秋冬季節氣溫較低，人體新陳代謝減緩，需要通過食療來增強身體抵抗力和免疫力。以下是一些適合秋冬季節的食療方法：

1. 多吃溫熱食物：如姜湯、熱粥、熱飲等，可以溫暖身體，促進血液循環。

2. 增加蛋白質攝入：如雞肉、魚肉、豆腐等，可以增強身體免疫力。

3. 多吃蔬菜水果：如胡蘿卜、南瓜、菠菜、蘋果等，富含維生素和礦物質，有助于提高免疫力。

4. 多喝溫水：保持足夠的水分攝入，有助于保持身體的正常代謝和排毒功能。

5. 少吃油膩和辛辣食物：這些食物容易引起消化不良和上火，影響身體健康。

總之，在秋冬季節要注意飲食搭配和營養均衡，以保持身體健康。