白術有4大功效與作用，但這3類人群禁忌使用

白術是一種多年生草本植物，屬于菊科蒼術屬。其根莖較為粗大，略呈拳狀，外表灰黃色。莖直立，無毛，中下部莖生有葉片，倒披針形、長橢圓形或橢圓形。頭狀花序單獨生長在莖枝頂端，小花紫紅色。瘦果倒圓錐狀，密集的覆蓋著一層白色長直毛，冠毛剛毛為羽毛狀，污白色。花果期為8—10月。白術性喜涼爽，溫和氣候，耐寒力較強，對土壤要求較低。白術是常用的大宗中藥材，炮制入藥自唐宋始，世代相傳，沿用至今。

白術功效與作用包括：

1、健脾益胃

白術可以促進胃腸蠕動，增加消化液分泌，有助于改善脾胃虛弱、食欲不振等癥狀。在中醫理論中，脾主運化水谷精微，胃主受納腐熟食物。如果脾胃功能不佳，就會導致食欲不振、消化不良等問題。而白術可以通過調節脾胃功能，增強消化吸收能力，從而改善這些癥狀。

2、止瀉固腸

白術具有收斂作用，可以減少腸道水分的流失，從而緩解腹瀉和腹痛等癥狀。在中醫理論中，腹瀉是由于脾胃失調、濕熱內盛等原因引起的。而白術可以通過收斂腸道黏膜，減少水分流失，從而達到止瀉的效果。此外，白術還可以增強腸道黏膜屏障功能，防止有害物質對腸道的刺激和損傷。

3、補氣養血

白術含有豐富的營養成分，如蛋白質、維生素B1、B2等，可以補充身體所需的營養物質，增強體質。在中醫理論中，氣血是維持人體正常生理功能的重要物質基礎。如果氣血不足，就會導致疲乏無力、面色蒼白等問題。而白術可以通過補充營養物質，促進氣血生成和循環，從而改善這些問題。

4、安神定志

白術還具有鎮靜作用，可以緩解焦慮、失眠等癥狀。在中醫理論中，情志與臟腑密切相關，過度的情緒波動會影響臟腑功能。而白術可以通過調節神經系統功能，緩解情緒壓力，從而達到安神定志的效果。此外，白術還可以促進睡眠質量，提高睡眠效率。

白術的禁忌有哪些？

1、氣滯脹悶者不宜服用

體質虛弱的人，會出現氣血不暢的情況。服用白術會加重氣滯的癥狀，增加血液中的淤積。白術主要是補氣，如果是肝郁氣滯的人服用，會導致氣滯，導致腹部脹痛，加重脹悶的情況，所以氣滯脹悶者不宜服用白術。

2、陰虛燥渴者禁用

陰虛之人陰液少，而白術味苦甘、性溫，陰虛之人服用白術會使陰虛癥狀加重，出現口干、燥熱等現象，所以陰虛燥渴者禁用。

3、過敏者禁用

白術雖然沒有什么毒性成分，但對白術過敏者禁止使用，避免出現腹瀉、紅疹、胃脘脹滿、瘙癢等癥狀。

白術是非常好的一種中藥材，服用白術可以幫助解決肺部以及腸胃的不適，但是我們服用白術也會存在一定的禁忌，所以說大家是不能盲目的去服用白術的，應該在醫生的指導下食用，合理服用白術才能更好的促進我們健康，大家要注意。