哪些食物和水果可能對眼睛不利？

對眼睛不好的食物和水果主要有高糖食品、辛辣食物、酒精飲品、腌制食品、反式脂肪酸含量高的食物等。

1. 高糖食品：例如糖果、蛋糕、甜飲料等。過多的糖分攝入可能導致血糖升高，影響眼部微血管的健康，增加患糖尿病性視網膜病變的風險。

2. 辛辣食物：像辣椒、花椒等。這類食物容易引起上火，導致眼部炎癥，如結膜炎等，可能出現眼睛紅腫、疼痛、流淚等癥狀。

3. 酒精飲品：包括白酒、啤酒、葡萄酒等。酒精會影響血液循環，使得眼部供血不足，長期飲酒還可能損害視神經，影響視力。

4. 腌制食品：常見的有咸菜、咸魚等。它們通常含有較高的鹽分，過量攝入鹽分會引起水鈉潴留，增加眼壓，對青光眼患者尤其不利。

5. 反式脂肪酸含量高的食物：比如油炸食品、部分糕點等。反式脂肪酸會增加血液黏稠度，影響眼部血液循環，可能導致視網膜黃斑變性等眼部疾病。

總之，為了保護眼睛，應盡量減少上述對眼睛不好的食物和水果的攝入，保持均衡的飲食，多吃富含維生素 A、C、E 和葉黃素等對眼睛有益的食物，如胡蘿卜、橙子、藍莓等。