木瓜籽為何不宜直接食用？

木瓜籽不能直接吃，主要是因為其口感不佳、可能含有微量毒素、難以消化、存在過敏風險以及營養價值有限等。

1. 口感不佳：木瓜籽味道苦澀，質地堅硬，直接食用會給人帶來不好的味覺體驗。

2. 可能含微量毒素：雖然含量較少，但仍可能對身體造成一定影響，如引起胃腸道不適、頭暈等癥狀。

3. 難以消化：其成分和結構使得人體消化系統難以有效分解和吸收，容易導致消化不良、腹脹、腹痛等問題。

4. 存在過敏風險：部分人群對木瓜籽中的某些成分過敏，食用后可能出現皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏反應。

5. 營養價值有限：與木瓜果肉相比，木瓜籽的營養價值相對較低，不能提供足夠的營養成分。

綜上所述，由于口感差、可能含微量毒素、不易消化、有過敏風險以及營養價值不高等原因，木瓜籽不適合直接食用。