長期不吃早飯是否會影響智力？

長期不吃早飯可能會對身體產生多方面的影響，包括但不限于血糖波動、消化系統問題、營養失衡、代謝紊亂以及可能對大腦功能產生一定影響，進而可能間接影響智力表現。

1. 血糖波動：經過一夜的睡眠，身體的能量儲備消耗較多。如果不吃早餐，血糖水平無法得到及時補充，容易出現低血糖癥狀，如頭暈、乏力、注意力不集中等，長期如此可能會影響大腦的正常功能。

2. 消化系統問題：不吃早餐會導致胃長時間處于空腹狀態，胃酸分泌過多，可能引起胃炎、胃潰瘍等疾病。這些疾病會影響身體對營養的吸收，進而影響大腦的營養供應。

3. 營養失衡：早餐是一天中重要的營養攝入時機，如果經常不吃，容易導致蛋白質、維生素、礦物質等營養素攝入不足，影響身體和大腦的正常發育和運作。

4. 代謝紊亂：長期不吃早餐可能打亂身體的代謝規律，使脂肪代謝異常，增加肥胖、高血脂等疾病的風險。這些疾病會影響血液循環，進而影響大腦的供血和供氧。

5. 大腦功能影響：大腦的正常運作需要充足的能量和營養物質。長期不吃早餐導致的上述問題，可能會影響大腦的神經遞質合成和傳遞，從而影響大腦的思維能力、記憶力和反應速度。

綜上所述，雖然不能直接說不吃早飯就一定會變笨，但長期不吃早飯對身體健康的多方面影響可能會間接影響大腦的功能和智力表現。因此，保持規律的飲食習慣，尤其是重視早餐的攝入，對于維持身體健康和良好的大腦功能至關重要。