亞麻酸與 DHA 有哪些顯著區別？

亞麻酸和 DHA 是兩種在人體健康中具有重要作用的脂肪酸，它們在來源、化學結構、生理功能、對人體的作用以及適用人群等方面存在顯著區別。

1. 來源不同：亞麻酸主要來源于亞麻籽油、紫蘇籽油等植物油，而 DHA 主要來源于深海魚類、藻類等。

2. 化學結構差異：亞麻酸屬于ω-3 系列的多不飽和脂肪酸，化學結構為 18 碳 3 烯酸；DHA 則是 22 碳 6 烯酸，結構更為復雜。

3. 生理功能側重：亞麻酸在體內可轉化為其他ω-3 系列脂肪酸，對調節血脂、預防心血管疾病有一定作用；DHA 則對大腦和視網膜的發育和功能維持至關重要，有助于提高認知能力和視力。

4. 對人體作用：亞麻酸有助于降低膽固醇、甘油三酯水平，改善血液黏稠度；DHA 能促進嬰幼兒大腦和視網膜發育，對老年人預防認知功能下降也有積極意義。

5. 適用人群：亞麻酸適合一般人群補充，尤其是高血脂、心血管疾病高危人群；DHA 對于孕婦、嬰幼兒、老年人等特定人群的健康更為重要。

總之，亞麻酸和 DHA 雖然都屬于ω-3 系列脂肪酸，但在多個方面存在明顯區別。在日常生活中，可根據自身需求，合理選擇富含這兩種脂肪酸的食物或補充劑。