放置 1 個月的車厘子還能食用嗎

放置 1 個月的車厘子是否能吃，取決于多個因素，包括儲存條件、車厘子的外觀、氣味、質地以及是否有變質跡象等。

1. 儲存條件：如果車厘子在這 1 個月里一直處于低溫、干燥且密封良好的環境中，例如放在冰箱冷藏室，那么其變質的可能性相對較小。但如果是在常溫、潮濕且開放的環境中存放，變質的風險就會大大增加。

2. 外觀：仔細觀察車厘子的表皮，若表皮光滑、無明顯褶皺、破損或黑斑，顏色依然鮮艷，通常是可以食用的。反之，如果表皮出現大面積的黑斑、軟爛或者顏色暗淡，就不建議食用。

3. 氣味：正常新鮮的車厘子會有淡淡的果香，如果聞到有酸臭、腐臭等異味，說明已經變質，不能再吃。

4. 質地：用手輕輕按壓車厘子，感覺果肉結實有彈性，為正常狀態。若按壓后有明顯的凹陷，且無法恢復原狀，或者果肉變得軟爛，就不應食用。

5. 變質跡象：檢查車厘子是否有發霉、長毛的情況，一旦出現此類現象，表明已被霉菌污染，絕對不能食用。

總之，判斷放置 1 個月的車厘子能否食用，需要綜合考慮上述多個方面。為了確保食品安全和身體健康，對于不確定是否可食用的車厘子，最好謹慎選擇，避免食用可能變質的食物。