楊桃哪些部位不宜食用

楊桃整體可食用，但果棱、果心、未成熟部分、腐爛變質處以及農藥殘留部位等，一般不建議食用。

1. 果棱：楊桃的果棱質地較硬，口感不佳，且可能難以消化，食用后可能會引起腸胃不適。

2. 果心：果心部分纖維較多，口感相對較差，且營養成分相對較少。

3. 未成熟部分：未成熟的楊桃含有較多的草酸和一些有毒物質，食用可能導致中毒反應，如惡心、嘔吐、腹痛等。

4. 腐爛變質處：腐爛的楊桃會滋生大量細菌和霉菌，產生有毒有害物質，食用后可能引發食物中毒，損害身體健康。

5. 農藥殘留部位：如果楊桃在種植過程中使用了農藥，表面可能有殘留，若不徹底清洗干凈，食用可能對身體造成不良影響。

總之，在食用楊桃時，要注意選擇成熟、新鮮、無腐爛變質且清洗干凈的楊桃，避開上述不宜食用的部位，以保障食用安全和健康。