炸魚薯條 去英國看奧運不得不嘗的美食

　　英國倫敦奧運會就在眼前了，想必前去旅游和觀看奧運的人不在少數。那么若去英國游玩，有哪些美食是一定要品嘗的呢，一起來看看吧！但是參加奧運會的運動員就沒那么幸運了，因為參賽原因，他們不得不戒掉一些最愛吃的食物。

   運動員吃不得的食物

　　1、哈吉斯

　　如果你在蘇格蘭游玩，千萬別錯過著名的“哈吉斯”(或稱肉餡羊肚)。第一次吃時或許會有些不適應，這個蘇格蘭式的美味是將羊雜(心、肝、肺)、羊脂、洋蔥、燕麥粉和各種調料磨碎攪拌，然后裝進羊的胃中扎緊，放入沸水中煮熟。在蘇格蘭商店和餐館，這道菜十分常見，英國其他地區也在嘗試著逐步接受這種食物。

　　2、炸魚薯條

　　長期以來，炸魚薯條一直是英國最流行的外賣食品。這一傳統美食是將魚兩面裹粉后煎炸，再配上比美式薯條更加粗的英式薯條。進餐時的傳統配料包括鹽、醋、番茄醬或蛋黃醬沙司以及豌豆糊。

　　3、康沃爾餡餅

　　傳統的康沃爾餡餅，是用小塊牛肉、土豆塊、蕉青甘藍、洋蔥和一些清淡的調料做餡，然后包成字母“D”的形狀烤制。你能品嘗到各種不同的餡餅(包括奶酪和洋蔥餡的)，但只有在康沃爾郡制作出的餡餅，才叫做康沃爾餡餅。

　　4、約克郡布丁

　　約克郡布丁并不是我們想象中的那種布丁，它更像是一種面包，口感也類似軟面包，味道略帶咸，呈咖啡杯的形狀，中間凹陷及綿軟，外圍則香脆。由于約克郡布丁易于吸收肉汁，因此與烤牛肉以及牛肉濃汁一起食用，味道鮮美可口。

　　5、英式查佛

　　英式查佛是英國的傳統甜品，通常由水果、蛋糕、奶油一層一層做成，層層疊疊是英式查佛的最大特點。此外，用甜酒泡過的蛋糕或是手指餅，也是英式查佛的獨特之處。