寶寶吃水果要“食”分注意

　　夏季正是大量的新鮮水果上市的季節(jié)，香甜可口的各類水果一定很合寶寶的胃口，但水果雖好，也不能讓寶寶貪吃哦，家長們要講究科學(xué)的食用方法，讓寶寶吃得營養(yǎng)，吃得健康。

　　挑選當(dāng)季水果

　　挑選的水果品種應(yīng)選擇當(dāng)季的新鮮水果。但有些水果，例如蘋果和梨，營養(yǎng)雖然豐富，可如果儲(chǔ)存時(shí)間過長，營養(yǎng)成分也會(huì)丟失得厲害。

　　水果要與寶寶體質(zhì)相宜

　　這一點(diǎn)非常重要，不是所有的水果寶寶都能吃。媽媽要注意挑選與寶寶的體質(zhì)、身體狀況相宜的水果。體質(zhì)偏熱容易便秘的寶寶，最好吃寒涼性水果，如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃等，它們可以敗火。

　　如果寶寶體內(nèi)缺乏維生素A、維生素C，那么就多吃杏、甜瓜及柑橘，這樣能給寶寶患感冒、咳嗽時(shí)，可以用梨加冰糖燉水喝，因?yàn)槔嫘院⑸驖櫡危梢郧宸螣幔坏绻麑殞毟篂a就不宜吃梨。對(duì)于一些體重超標(biāo)的寶寶，媽媽要注意控制水果的攝入量，或者挑選那些含糖較低的水果。

　　水果不能代替蔬菜

　　有些媽媽認(rèn)為水果營養(yǎng)優(yōu)于蔬菜，加之水果口感好，孩子更樂于接受，因此，對(duì)一些不愛吃蔬菜的寶寶，媽媽常以水果代替蔬菜，認(rèn)為這樣可以彌補(bǔ)不吃蔬菜而對(duì)身體造成的損失。

　　其實(shí)，用水果代替蔬菜的做法并不科學(xué)。水果與蔬菜營養(yǎng)差異很大，與蔬菜相比，水果中的無機(jī)鹽和粗纖維含量較少，不能給腸肌提供足夠的“動(dòng)力”。

　　不吃蔬菜的寶寶經(jīng)常會(huì)有飽腹感、食欲下降，營養(yǎng)攝入不足勢(shì)必影響身體發(fā)育。

　　注意水果的清洗方法

　　最佳的做法：吃水果前應(yīng)將水果清洗干凈，并在清水中浸泡30分鐘或用淡鹽水浸泡20分鐘，再用流動(dòng)水沖凈后食用；水果能削皮的盡量剝?nèi)テぃ行┧谑秤们耙妹⑺⒏蓛簦荒芤驗(yàn)閳D方便在水龍頭下沖沖了事。

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　　水果不能隨便吃

　　水果可不是吃越多就越好，每天水果的品種不要太雜，每次吃水果的量也要有節(jié)制，一些水果中含糖量很高，吃多了不僅會(huì)造成寶寶食欲不振，還會(huì)影響孩子的消化功能，影響其他必需營養(yǎng)素的攝取。尤其是以下五種水果，寶寶一定不要多吃哦。

　　1．柿子：大量食用柿子會(huì)在寶寶體內(nèi)形成胃結(jié)石，使寶寶出現(xiàn)脹痛不適、嘔吐及消化不良，如果寶寶原本有胃炎、胃潰瘍，那就可能會(huì)誘發(fā)胃穿孔、胃出血等危險(xiǎn)并發(fā)癥。因此，寶寶一次不能吃太多，并且不能吃皮。

　　2．甘蔗：寶寶食用過量的甘蔗，會(huì)使體內(nèi)血糖濃度增高，引發(fā)寶寶皮膚出現(xiàn)小癤腫或癰腫，嚴(yán)重時(shí)還可能引起菌血癥。寶寶體內(nèi)糖分過量，會(huì)使寶寶體質(zhì)呈現(xiàn)酸性，降低身體免疫功能，誘發(fā)感冒或皮膚感染。因此，寶寶吃甘蔗每天最好不要超過50克。

　　3．柑橘：在食用柑橘時(shí)，一定注意寶寶的喉嚨不要被卡到；如果被卡到可以用手指摳取，嚴(yán)重時(shí)要及時(shí)就醫(yī)治療。

　　4．草莓：媽媽最好用自來水不斷沖洗，洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好在淡鹽水或淘米水中浸泡5分鐘，可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。清洗時(shí)注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成污染。

　　5．菠蘿：吃菠蘿一定要用鹽水泡，如果不用鹽水先泡，抓著菠蘿就吃，“菠蘿酶”對(duì)于寶寶口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，寶寶會(huì)有麻、刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當(dāng)給寶寶吃鮮菠蘿時(shí)，最好先用鹽水泡上一段時(shí)間，就可以抑制菠蘿酶對(duì)口腔黏膜和嘴唇的刺激，同時(shí)也會(huì)感到菠蘿更加香甜了。