食物媒人，助你快樂會周公

　　如果你進入睡眠的潛伏期延長，睡眠時間縮短，在入睡過程中生理性覺醒增多；如果你常常表現為入睡困難，睡眠中易醒，并難于再次入睡，清晨還會過早醒來；如果有時徹夜難眠，伴有頭痛頭暈、神疲乏力、心悸健忘、心神不安、多夢等，還時常對失眠感到焦慮和恐懼……那么你就是得了典型的失眠綜合癥。

　　在看醫生的同時，也可以試試飲食催眠法

　　■食醋催眠：在長途旅行后，若勞累過度，難以安睡，可用一湯匙食醋兌入溫開水中慢服。飲后靜心閉目，不久便會入睡。

　　■糖水催眠：若因一時的煩躁發怒而難以入睡，可飲一杯糖水。因為糖水在體內可轉化為大量血清素，血清素進入大腦，可使大腦皮層抑制而容易入睡。

　　■牛奶催眠：牛奶中的色氨酸是人體8種必需的氨基酸之一，它不僅有抑制大腦興奮的作用，還能使人產生疲倦感覺。它是體內不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足夠起到使人安眠的作用，可使人比較快地進入夢鄉。

　　■水果催眠：過度疲勞而失眠的人，臨睡前吃蘋果、香蕉等水果，可抵抗肌肉的疲勞。若把桔橙一類的水果放在枕邊，其香味也能促進睡眠。

　　■面包催眠：當躺在床上輾轉失眠的時候，吃一點面包，能使自己平靜下來，較快入眠。

　　■小米催眠：小米除含有豐富的營養成分外，其中的色氨酸含量為谷類之首。中醫認為，它也具有健脾、和胃、安眠等功效。在晚餐食用或睡前食用，可收到安眠之效。

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　　■鮮藕催眠：藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素，可治血虛失眠。鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，有安神入睡之功效。

　　■葵花籽催：眠葵花籽富含蛋白質、糖類、多種維生素和多種氨基酸及不飽和脂肪酸等。每晚嗑一把葵花籽，有很好的安眠功效。

　　■蓮子催眠：蓮子清香可口，具有補心益脾、養血安神等功效，蓮子中含有的蓮子堿、芳香甙等成分有鎮靜作用。每晚睡前服用糖水煮蓮子，會有良好的助眠作用。

　　■大棗催眠：大棗味甘，含糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、粘液質、鈣、磷、鐵等，有補脾、安神的功效。每晚用大棗30～60g，加水適量煮食，有助于入眠。

　　■萵筍催眠：萵筍中有一種乳白色漿液，具有安神鎮靜作用，且沒有毒性，最適宜神經衰弱失眠者。把萵筍帶皮切片煮熟喝湯，特別是睡前服用，有一定的助眠功效。

　　■芹菜根90克，酸棗仁9克，水煎服。

　　■取洋蔥100克，浸泡在600毫升燒酒中，1星期后以洋蔥酒10毫升，牛奶90毫升，雞蛋1個，蘋果半個榨汁。調和于睡前飲用。

　　生活中失眠的人很多，但卻不知道以上的催眠食物，反而選取了吃安眠藥，這是不可取的。

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　　吃一片安眠藥換一晚上的好睡眠可能要付出代價。專家甚至提醒說，長期的危害可能更大。研究顯示長期服用安眠藥的人比不服用安眠藥的人，早亡的幾率會增加1/3。這一數字已經把其他影響壽命的因素考慮在內，如社會地位、吸煙、酗酒等對身體的影響。

　　這項研究對1.2萬名加拿大人12年的健康數據進行了分析。在其他因素相同的情況下，服用安眠藥物和抗抑郁藥物的人死亡風險明顯高于其他人。這些藥物從抗組胺到強效的處方藥物安定，種類十分豐富。

　　在考慮酒精、煙草、身體健康、運動水平和抑郁情況后，研究發現，安眠藥將死亡風險增加了36%。服安眠藥的人容易得各種疾病，包括寄生蟲病、癌癥等。

　　研究人員稱，這項研究結果可能有幾個解釋。安眠藥和抗抑郁藥物影響反應速度、協調能力，增加人摔倒的幾率。這些藥物還可能抑制呼吸系統，加重睡眠中的呼吸癥狀，特別是對有心臟問題的病人不利。此外，它們還可能影響大腦的判斷能力和情緒，增加自殺風險。他們建議醫生應該給予病人更多的認知行為治療建議，而不是僅僅服用安眠藥物。