古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
在和情人約會(huì)前,女士當(dāng)然希望自己以最佳狀態(tài)和自己的情人見(jiàn)面,瘦身,護(hù)膚美容全部都做,當(dāng)然要有好臉色要從飲食開(kāi)始!飲食瘦腿5原則必定要知!
原則一:不要攝取讓身體寒冷的食物
要想腿美,就要讓血液循環(huán)順暢。因?yàn)槿绻迈r的血液和養(yǎng)分無(wú)法送達(dá)整個(gè)腿部,就會(huì)引起腿部腫脹。另外,身體寒冷會(huì)使血液循環(huán)緩慢,導(dǎo)致血液和養(yǎng)分的輸送減慢,所以應(yīng)避免攝取過(guò)多的涼食或會(huì)使身體寒冷的食物。
如:萵筍、茄子、番茄、哈密瓜、蘿卜、西瓜。而大蒜、生姜、胡椒、辣椒等,這些食物可以充分溫?zé)嵘眢w,促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到發(fā)汗作用,調(diào)味時(shí)可多使用。另外,促進(jìn)血液循環(huán)所不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素是維生素E。維生素E在提高血液循環(huán)作用的同時(shí),還可以預(yù)防身體酸化,恢復(fù)細(xì)胞的功能,使瘦腿后的肌膚不至于松懈、干燥和產(chǎn)生皺紋。
富含維生素E的食物:杏仁、沙丁魚、鰻魚、蘿卜葉、橄欖油、小麥胚牙、茼蒿、菠菜、芝麻。維生素E能促進(jìn)血液循環(huán)、消除腫脹,并讓肌膚光滑不松弛。有些食物含熱量較低,可以均衡地調(diào)配攝取。
原則二:不要攝取過(guò)多鹽分
攝取過(guò)多鹽分不利于腿部健美。體內(nèi)鹽分一旦增加,身體就要將鹽分的濃度調(diào)整到一定狀態(tài),這就需要大量的水分,而導(dǎo)致了水分的積存。如果體內(nèi)多余的水分排泄困難,新陳代謝就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,腎臟機(jī)能也會(huì)減弱而產(chǎn)生腫脹。因此,用餐時(shí)要控制鹽量,從調(diào)味、吃法及菜單的選擇上做起。此外,還要多攝取能幫助排泄體內(nèi)鹽分的食物,如富含鉀質(zhì)的食物。促進(jìn)排尿非常重要。應(yīng)多選用豆類、薏仁、冬瓜等利尿的食物,飲料應(yīng)選擇具有利尿作用的烏龍茶而不是果汁或碳酸飲料。
富含鉀的食物:芹菜、菜花、蘿卜、蓮藕、番茄、馬鈴薯、紫菜、香菇、香蕉。鉀是控制鹽分所不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,可以促進(jìn)體內(nèi)鹽分排泄。比起綠、黃色蔬菜,淡色蔬菜反而含有更多的鉀質(zhì),所以用餐時(shí)應(yīng)均衡攝取。
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原則三:充分?jǐn)z取促進(jìn)脂肪和糖分代謝的維生素B群
腿部脂肪一旦積存就不容易減下來(lái)。加強(qiáng)脂肪和糖分的代謝顯得很重要,而秘訣就在維生素B群。維生素B1可以將體內(nèi)多余的糖分轉(zhuǎn)換為能量,維生素B2可以促進(jìn)脂肪的新陳代謝。一旦維生素B群攝取不足,不僅導(dǎo)致腿胖,還會(huì)因容易疲倦而引起腰酸背痛等,所以要注意均衡地?cái)z取維生素B1、B2等。
富含維生素B1的食物:獵肉、豬肝、黑糯米、花生、脫脂奶粉、全麥面包。喜歡吃淀粉類和甜食的人最需要維生素B1,因?yàn)榫S生素B1可將糖分轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰俊?/P>
宣含維生素B2的食物:豬肉、肝臟(獵、牛、雞等都很豐富)、鰻魚、蘑菇、蚌蛤、腌茄子、木耳、茼蒿、干紫菜。維生素B2可促進(jìn)脂肪的新陳代謝,對(duì)經(jīng)常在外食用和在快餐店用餐的人更需多攝取。
原則四:攝取能幫助緩解便秘的纖維質(zhì)
因便秘而導(dǎo)致腸內(nèi)宿便積食會(huì)壓迫到下腹部血管和阻礙淋巴腺流通。一旦便秘更加嚴(yán)重時(shí),還會(huì)壓迫到腹股溝。腹股溝有運(yùn)送體內(nèi)廢物的淋巴腺回流的淋巴結(jié),受到壓迫會(huì)阻滯淋巴腺流通,產(chǎn)生腿部浮腫。因便秘未排泄出的有毒物質(zhì)導(dǎo)致了身體的二次吸收,造成體內(nèi)毒素生長(zhǎng)、代謝失衡,這也是造成青春痘、肌膚干燥的原因。
因此要充分?jǐn)z取食物纖維。攝取食物纖維,使轉(zhuǎn)換能量速度減慢,不易形成脂肪。而且,由于食物纖維吸收水分膨脹,會(huì)增加排便量,使排泄通暢。海藻類或水果的食物纖維可提高分解脂肪酸的功能,應(yīng)多食用蔬菜、海藻、甘薯類、豆類等食物,以充分?jǐn)z取纖維質(zhì)。
富含纖維質(zhì)的食物:糙米、芝麻、蘿卜葉、竹筍、菇類、毛豆、地瓜、面條、獼猴桃、紫菜、海藻類。如果能多攝取芝麻、牛蒡草、多種蔬菜,自然可攝取到食物纖維,便秘問(wèn)題也會(huì)迎刃而解。
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原則五:充分?jǐn)z取制造骨骼的鈣質(zhì)
近年來(lái)因減肥而造成骨質(zhì)疏松的年輕女性越來(lái)越多。人體內(nèi)約有1公斤的鈣質(zhì),絕大部分供給骨骼或牙齒所需,其余的在肌肉、神經(jīng)及血液中扮演重要角色。若這少數(shù)的鈣質(zhì)失去平衡,會(huì)造成肌肉痙攣、血液不易凝結(jié)等現(xiàn)象。要擁有筆直、勻稱的雙腿,必須充分?jǐn)z取足夠的鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)及維生素D可增加鈣質(zhì)的吸收,所以應(yīng)多食用富含蛋白質(zhì)的魚類及含車富維生素D的筍干。平日應(yīng)養(yǎng)成食用小魚干及牛奶的習(xí)慣(要減少乳脂脂肪攝取者,可飲用低脂肪或脫脂牛奶)。
富含鈣質(zhì)的食物:牛奶、酸乳酪、脫脂牛奶、凍豆腐、蝦米、海藻類、小魚干、油菜、曬干的魚、裙帶菜。為免于運(yùn)動(dòng)時(shí)骨骼及肌肉受傷,平時(shí)要多攝取鈣。
原則六:補(bǔ)充鐵質(zhì)
對(duì)女性而言,每日15毫克鐵質(zhì)足以維持身體的正常功能,而男士10毫克即可。因?yàn)榕悦吭碌脑陆?jīng)來(lái)潮要損失大約15—20毫克鐵,因而平日補(bǔ)充的數(shù)量會(huì)相應(yīng)提高。如果鐵質(zhì)補(bǔ)充不足,就會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血,出現(xiàn)面色無(wú)華,疲乏無(wú)力以及頭暈。頭痛等癥狀。
婦女在停經(jīng)后,對(duì)鐵質(zhì)的存儲(chǔ)通常開(kāi)始增多,因而50歲以上的婦女如果出現(xiàn)缺鐵的情況,可能是由于其他原因所致,應(yīng)當(dāng)求醫(yī)問(wèn)診。
動(dòng)物性食品,如肉類、魚及家禽,都是鐵元素的重要來(lái)源。這些食物中所含的鐵質(zhì)為亞鐵型,在人體的腸道中吸收良好。
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鐵質(zhì)的植物性食品來(lái)源也非常豐富,比如,各種菜豆、土豆、葉類蔬菜以及強(qiáng)化鐵質(zhì)全粉谷物等。不過(guò),這些蔬菜中所含的鐵質(zhì)為非亞鐵型,其吸收利用率要比亞鐵型鐵質(zhì)低。鐵質(zhì)的吸收利用率還受飲食中其他成分的影響,比如只要稍微多增加一些維生素C的含量,就能顯著提高食物中鐵元素的吸收率,故在補(bǔ)充鐵元素時(shí),最好同時(shí)補(bǔ)充維生素C。
原則七:熱量與減肥
年齡介于23—50歲的女性,要維持體重,每日應(yīng)攝入2200千卡的熱量。女性檢測(cè)自己攝入熱量是否合適,最佳方法就是經(jīng)常稱體重,當(dāng)然,只削減熱量并不是解決體重問(wèn)題的惟一答案。如果你每日攝取的熱量已經(jīng)保持在1500千卡左右,的確沒(méi)有必要再往下削減了。
如果發(fā)現(xiàn)自己正在發(fā)福,你不但要考慮減少熱量的攝入,而且還要增加運(yùn)動(dòng)量。這是因?yàn)闊崃吭诳刂企w重方面只起了一半的作用,體育鍛煉不但能燃燒熱量,增加身體的瘦體重比例,而且還能提高新陳代謝水平。所以說(shuō).控制熱量與增加運(yùn)動(dòng)量結(jié)合起來(lái),才是保持健康體重的重要良方。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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