古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
難得糊涂!解酒食物排名榜
香蕉是一種常見的水果,深受人們的喜愛。歐洲人稱它為“快樂水果”,因為它能解除憂郁。同時,香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。傳說佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧,所以香蕉又被稱為“智慧之果”。
香蕉營養高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時膳食纖維也多,是相當好的營養食品。
香蕉味甘、性寒,入肺、大腸經;
具有清熱,生津止渴,潤肺滑腸的功效;
主治溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血等癥。
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食用療效
1. 治痔瘡便血連皮燉食;
2. 治便秘:熟透鮮果1~2個,剝去外皮吃,每天睡前及起床后各1次。
食用誤區
其實并非所有的香蕉都具有潤腸作用,只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會加重便秘。因為,沒有熟透的香蕉含較多鞣酸,對消化道有收斂作用,會抑制胃腸液分泌并抑制胃腸蠕動。
香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。
(責任編輯:吳燕 )
文章關鍵詞:
香蕉是最大眾化的水果之一,人們也對其喜愛有加,國外更是有人稱向香蕉是“能結束人煩惱的快樂水果”。香蕉又被美譽為“智慧之果”。有關的一個傳……詳細>>
將香蕉皮剝開,切成段狀。取兩顆雞蛋,打成液狀,放入面粉混合均勻。燒熱油鍋,油溫升至六成熱時,放入香蕉段,中火慢慢煎香。詳細>>