雙匯冷鮮肉曝光牽連熟肉制品

　　“雙匯那么大的牌子居然也摻假！那我昨天吃的雙匯火腿腸是不是也有問題？”3月16日，聞聽“瘦肉精”事件后，有市民對雙匯火腿腸火氣不小。

　　3·15國際消費者權益保護日，央視曝光雙匯集團在河南濟源子公司——濟源雙匯食品有限公司收購添加“瘦肉精”飼料的豬肉。消息一出，杭城各大超市紛紛對相關產品開始自查、下架。

　　雖然曝光事件只針對雙匯冷鮮肉，但雙匯火腿腸等熟肉制品也迅速受到波及。3月16日，記者獲得一份雙匯方面發給超市的公函，稱3月20日將公布旗下熟肉制品檢查結果。

　　華潤萬家率先下架雙匯冷鮮肉

　　昨天傍晚，在好又多朝暉店購物的林女士看見，店內剛貼出一張關于雙匯冷鮮肉的公告。公告稱，沃爾瑪和好又多與央視曝光的濟源雙匯食品有限公司之間并沒有業務往來，在店內銷售的雙匯冷鮮肉屬于安全產品，可放心選購。

　　該店店長宋先生向記者證實，好又多各門店已經接到公司以上內容的通知，要求在門店貼出公告，對顧客有個交待。

　　隨后記者從世紀聯華、樂購、物美等主要超市了解到，各家超市在頭晚看到央視曝光節目后，紛紛對店內雙匯冷鮮肉進行了自查，均沒有發現質量問題。目前，各超市沒有收到相關部門的下架通知，暫時“按兵不動”。

　　不過，華潤萬家超市出于對消費者的健康安全保護考慮，暫時下架了所有門店的雙匯冷鮮肉。

　　記者了解到，杭城雙匯冷鮮肉供應商是浙江金華雙匯食品有限公司，火腿腸等熟肉制品由杭州集美食品有限公司提供。浙江金華雙匯的冷鮮切割肉在杭州市區目前日供應量為六七噸，市場份額較小。生豬源均來自金華和衢州兩地的規模型養殖場，非河南濟源產地產品。

　　曝光當晚，樂購等超市就收到了雙匯方面的發文，稱所提供的產品質量符合標準，請超市放心銷售。另外還承諾產品有問題雙匯方面會出面解決，承擔一切責任。

　　20日公布熟肉制品檢查結果

　　對于普通市民而言，提到雙匯，大家更容易想到的是雙匯火腿腸。雙匯的冷鮮肉被曝出瘦肉精問題，那么熟肉制品會不會安全呢？

　　記者了解到，杭州超市雙匯熟肉制品品種比較多，產地也復雜，包括江蘇、河南、四川等地。目前，沒有超市下架雙匯熟肉制品。受冷鮮肉曝光事件的影響，雙匯熟肉制品也難逃劫難。樂購超市的銷售數據顯示，昨日雙匯熟肉制品銷售下降約30%。

　　昨日，記者還獲得一份蓋有杭州集美食品有限公司公章的雙匯方面發給超市的公函。公司針對曝光事件作了如下聲明：“雙匯熟肉制品所使用原料全部經過批批檢測合格，不合格的原料不允許投入使用。熟肉成品出廠前也必須經過嚴格的批批檢驗，不合格的熟肉制品不能出廠銷售。”

　　該公函還稱，“凡我公司生產的熟肉制品均可正常銷售，如出現相關質量問題，我司承擔一切責任。”

　　另外，公函稱雙匯將委托國家及地方相關檢測機構對其所生產熟肉制品進行全面檢測，檢測結果將于3月20日予以公告。