古熾明 副主任醫(yī)師
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海帶
海帶長得從外形上就像咱美女的長發(fā),說起護發(fā)的食物,可能你知道得很多,例如能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻,能令毛發(fā)生長的生姜,或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但你知道食物護發(fā)的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶,營養(yǎng)專家認為,經(jīng)常食用海帶不但能補充身體的碘元素,而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
海帶食前不要長時間浸泡。一般說浸泡6小時左右就行了,因為浸泡時間過長,海帶中的營養(yǎng)物質(zhì),如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解于水,營養(yǎng)價值就會降低。
具有美發(fā)作用的食物:
水果類:芒果、檸檬、桃、紅果、
干果類:松子仁、核桃仁、芝麻、花生米、杏仁等。
蔬菜類:胡蘿卜、莧菜、油菜、菠菜、香菜、芹菜、油菜苔、薺菜等。
肉類:豬肝、羊肝、牛肝、兔肝、雞肉、鴨肉、鵝肉等。
乳蛋類:蛋類,乳品及乳制品
水產(chǎn)類:田螺、牡蠣、河蟹、螺獅、
谷豆類:大麥米、玉米、黃豆、黑豆、紅小豆、扁豆、豇豆等。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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