古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
端午節吃粽子 配茶有學問
粽子配茶有學問
白粽:
如果你吃白粽子,可以搭配喝喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調理血液循環,十分宜人。
甜粽:
清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。
咸粽:
咸味的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因為烏龍茶是半發酵茶,能襯出咸甜口味的幽遠口感。
肉粽:
如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩。
小貼士:
粽子不好消化,因此食用粽子應注意適量,不要一次大量進食,以免造成消化不良。對于糖尿病人等特殊人群,可以根據身體情況選擇適合的品種。
(責任編輯:吳燕 )
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