婚禮切蛋糕還有講究

2010-09-20 10:52:58 家庭醫(yī)生在線

從前，婚禮蛋糕所用的小麥粉被用來撒在新娘的頭上，以此來象征幸運(yùn)與繁榮。

　　同樣的意義下，在歐洲，作為夫婦共同生活的象征，新婚夫婦在婚禮進(jìn)行最初切蛋糕成為了習(xí)慣。還有諸如賓客們?yōu)榱吮硎緦?duì)新婚夫婦的祝福，必須吃一口婚禮蛋糕等。在夫婦入刀前這些由來和原因會(huì)由主持人向大家解說。

　　1層蛋糕

　　有方型、圓型等各種各樣。在餐館，一般的酒家舉行婚禮時(shí)經(jīng)常使用。

　　說到蛋糕，盡管是很容易想像到明星們的婚禮上出現(xiàn)的大型慶祝蛋糕，但作為如今的傾向，定制鮮奶蛋糕的人卻越來越多了。這也是與各大酒店為了應(yīng)對(duì)新人的需求而不斷改革有關(guān)的。鮮奶蛋糕的好處有，切完蛋糕后可以立即分給賓客們食用，新人親自一邊給客人們分蛋糕一邊與客人交談等等。作為婚禮演出的一部分，鮮奶蛋糕可以帶動(dòng)很多的活躍氣氛。

　　2層蛋糕——慶祝蛋糕

　　比起1層蛋糕，給人更加豪華的感覺。即使沒有設(shè)主席臺(tái)，像這么大的蛋糕在大型會(huì)場也能讓每位客人看到，拍照也應(yīng)該可以拍進(jìn)。

　　自定圖案蛋糕小型蛋糕

　　在蛋糕上制作出兩人第一次見面的滑雪場呀，一起打高爾夫時(shí)的情景等。在宴會(huì)時(shí)應(yīng)該可以引起會(huì)場高潮.在定制時(shí)也很有樂趣。

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@互相喂吃蛋糕

　　經(jīng)常用于只招親人的小婚宴，或每桌上都.置這樣的糕，并點(diǎn)蠟燭，一：一桌地虹切完蛋糕后，新人互相喂對(duì)方吃蛋糕。在歐美有一種風(fēng)俗，將新人的雙眼蒙住，能夠順利將蛋糕喂到對(duì)方嘴里的一方就是將來兩人生活的主導(dǎo)方哦。應(yīng)該很能調(diào)節(jié)氣氛。

　　　@切蛋糕儀式

　　從其他店鋪定制蛋糕前，一定要事先確認(rèn)能否自帶蛋糕。定制時(shí)的要領(lǐng)也請(qǐng)參照下邊的內(nèi)容。

　　①通過照片等確認(rèn)預(yù)定為了要向店員明確說明想定制蛋糕的樣子，要帶上雜志中的照片或畫像，并且還要詳細(xì)說匪會(huì)場的大小、氣氛、賓客的人數(shù)，這樣才能順利涼糕的大小。

　?、谟袕?fù)雜圖案的蛋糕要盡早定制。特別的圖案，細(xì)小的裝飾以及泡芙蛋糕等花費(fèi)時(shí)間的蛋糕要盡早定制。一般來說提前1 周，但做工十分精細(xì)的話，提前一個(gè)月就要定審己提供圖案定制的蛋糕直接與點(diǎn)心師商量吧。

　　一年中，并非所有蛋糕都能隨時(shí)制作的，特別度較高的梅雨季節(jié)或炎熱的夏季，蛋糕容易融化，大多數(shù)的店都不接受預(yù)定。還有根據(jù)季節(jié)不同，有果也沒有。

　　一般的切蛋糕有些沒意思，在每個(gè)桌面上都放上小塊蛋糕并點(diǎn)上蠟燭，每桌都去切一下如何?或者因?yàn)楦改?結(jié)婚時(shí)沒有切過蛋糕，預(yù)備多一份蛋糕和父母同時(shí)切很有趣吧!