古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料：
新鮮薺菜、五花肉、面粉。
做法：
1、肉剁成泥，加生抽、老抽、料酒、蔥末姜末調味打水。
2、和面，稍餳。
3、薺菜焯燙，過涼水，擠干水份剁碎，加入肉餡中，加鹽、香油，調制成餡。
4、搟皮包餡，煮餃子，天下人都知道的。
5、開吃吧。
（責任編輯：徐茜茜 ）
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