飲食頻道

　　骨質(zhì)疏松癥并非老年病，女性也可能年紀(jì)輕輕就患上。最近一項(xiàng)研究顯示，汽水會(huì)加速骨質(zhì)流失，尤其愛(ài)喝可樂(lè)的少女，骨折的機(jī)率是不喝汽水者的 5 倍。

　　少女們，下次到快餐店，或許考慮汽水以外的飲料吧。

　　過(guò)去一般認(rèn)為，骨質(zhì)疏松癥是屬于老年疾病，尤其是女性停經(jīng)后常見(jiàn)的疾病。但是，哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生研究所最近有研究顯示，喜歡喝汽水類(lèi)飲料的少女，骨折的機(jī)率是不喝汽水者的 3 倍，而愛(ài)喝可樂(lè)的少女，骨折的機(jī)率是不喝汽水類(lèi)飲料的 5 倍。

　　這項(xiàng)研究是調(diào)查波士頓 400 名年齡介于 14 至 16 歲少女喝飲料的習(xí)慣后，所得出的結(jié)論。研究人員說(shuō)，目前仍不清楚，喝可樂(lè)與骨折之間的關(guān)聯(lián)，但是可樂(lè)中的磷酸可能是造成易骨折的原因，研究顯示，磷酸對(duì)骨質(zhì)有害，因?yàn)榱姿釋?duì)鈣的新陳代謝和骨質(zhì)有不利影響。另一方面，喝可樂(lè)的年輕女孩可能是牛奶攝取量不足，使身體缺乏鈣質(zhì)，因而易骨折。