飲食頻道

　　1. 酸棗仁酒

　　此藥酒對于肌膚粗、心神不寧者，起到潤肌膚、養五臟之功效。

　　處方：酸棗仁、黃芪、茯苓、五加皮各 30 克，干葡萄、牛膝各 50 克，天門冬、防風、獨活、肉桂各 20 克，火麻仁 100 克，羚羊角屑 6 克。

　　制法：將藥搗碎，置于凈器中，用醇酒 1.5 公斤浸之，密封 7 天后開取，去渣。

　　用法：每日早晚各 1 次，每次于食前隨量溫飲。

　　2. 養顏酒

　　此藥酒對于形容憔悴、身倦乏力者，起到潤肌膚、壯力氣之功效。

　　處方：白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天門冬、白術、生黃精、生地黃各 50 克，人參、肉桂、牛膝各 30 克。

　　制法：共搗成細末，用蚊帳布包貯，置于凈器中，用醇酒 1.5 公斤浸之，七日開取，去渣備用。

　　用法：每日早晚各 1 次，每次空腹溫飲 1 小盅。

　　3. 紅顏酒

　　此藥酒對于腰痛腳弱者，起到補腎、悅容顏之功效。

　　處方：胡桃肉 ( 搗碎 ) 、紅棗 ( 搗碎 ) 各 120 克，杏仁 30 克，白蜜 100 克，酥油 70 克。

　　制法：用好酒 1 公斤，先以蜜、油溶開入酒，隨將三藥入酒內浸 7 日開取。

　　用法：每日早晚空腹服兩小盅。

　　4. 卻老酒

　　此藥酒對于精血不足、容顏無華者，起到充精髓、澤肌膚之功效。

　　處方：甘菊花、麥冬 ( 去心焙 ) 、枸杞子、白術、石菖蒲、遠志 ( 去心 ) 、熟地各 60 克，白茯苓 ( 去黑皮 )70 克，人參 30 克，肉桂 25 克，何首烏 50 克。

　　制法：將藥搗為粗末，用醇酒 2 公斤浸之封口， 7 日開取，去渣備用。

　　用法：每日飯前溫飲一小杯。

　　5. 白鴿煮酒

　　此藥酒對于面目黯黑、肌體消瘦者，起到滋養身體之功效。

　　處方：白鴿 ( 去毛洗凈去腸 ) 一只，血竭 30 克。

　　制法：將血竭放入白鴿肚中，用線縫住，用好酒煮沸約十分鐘令熟。取下候溫備用。

　　用法：鴿肉分二次食用。酒徐徐飲完。