春夏之交 扁豆祛濕
責任編輯:徐茜茜 家庭醫(yī)生在線綜合 2010-5-11
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第四軍醫(yī)大學(xué)西京醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科副主任李峰:在春夏交替的季節(jié),為了避免體內(nèi)濕氣過重,可以多吃一些性味甘平的食物,如瘦肉、蛋類、豆制品,以清淡爽口易消化為宜,蔬菜如扁豆、冬瓜、絲瓜等為佳,這些食物本身就具有健脾利濕的作用。
可以根據(jù)不同體質(zhì),通過用健脾、祛濕功效的湯、粥來調(diào)節(jié)。可用的材料,如健脾的有懷山、白術(shù)、云苓、薏仁等,祛濕熱的有扁豆、木棉花、土茯苓,消積的可用谷芽、麥芽、獨腳金等。
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