飲食頻道

天然抗曬食品 多吃魚可抗曬

　　每周3頓魚可防皮膚癌

　　隨著時間的推移，人們食用的魚可以為人們提供一種類似弱性防曬霜的效果。而自原試驗者在進行了3個月的實驗之后，她們對對人有傷害的紫外線的抵御能力提高了三分之一。

　　目前人們已經知道魚油能夠為食用者提供很多好處，例如提高兒童的專心程度以及保護人們免受心臟病和癡呆的侵襲。而最近的發現證明，魚油同樣也可以降低那些被灼傷而有可能患皮膚癌病人病情惡化的幾率。除了其它的有益物質以外，那些在大麻哈魚、鯖魚以及沙丁魚中富含的omega 3不飽和脂肪酸能夠保護皮膚DNA病變而受到侵襲。

　　來自英國曼徹斯特大學的研究人員為42名健康的試驗者提供相當于每周3份魚量的魚油進行實驗。僅僅只在一個月后自愿者就比以前顯著的提高了抵抗灼傷的能力，而到了3個月后，其抵抗能力更是提高了33％。而第二組實驗人員雖然患有陽光敏感的疾病，但是在服用魚油6個月后他們抵抗有害紫外線的能力也提高了2倍。皮膚醫學、研究者之一的萊斯利博士表示，人們一直在尋找能夠終身保護皮膚的物質，而這一發現對于未來抵御皮膚癌的流行趨勢起到了很大的作用。當然，這并不是就是說可以停止使用抗曬霜之類的東西，但是這可以做為一種全是時段保護皮膚的方式。