飲食頻道

　　飲食健康：腎結石患者不能吃什么？

　　說到腎結石不能吃什么這個問題，咱們就可以看出腎結石的形成很飲食有著密不可分的關系，對于健康的人來說，在飲食方面是不需要注意的，但是腎結石患者就不行了，那么，腎結石不能吃什么呢？

　　從腎結石的病發因素來看，豆制品、草酸鹽、鈣、糖分、脂肪、蛋白質等的過多攝入很容易形成腎結石，因此這類的食物腎結石患者應該慎重食用。具體來說腎結石不能吃什么呢？

　　1、腎結石患者應少吃豆制品大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結石。

　　2、少吃草酸鹽含量高的食物含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，過高的草酸鹽攝入也是導致腎結石的主要原因之一。

　　3、少吃含鈣高的食物。

　　4、限量攝入糖類，高糖食品的攝入，可以使患腎結石的機會增加，因此，要注意少吃甜食。

　　5、腎結石病人不宜在臨睡前喝牛奶，由于牛奶中含鈣較多，腎結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶后2～3小時，正是鈣通過腎臟排除的高峰，如此時正處于睡眠狀態，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，故易形成結石。因此，腎結石患者不要在臨睡前飲牛奶。

　　6、蛋白質過量。對腎結石成分進行化驗分析，發現結石中的草酸鈣占87。5％。這么大比重的草酸鈣的來源就是因為蛋白質里除含有草酸的原料——甘氨酸、羥脯氨酸之外，蛋白質還能促進腸道功能對鈣的吸收。如果經常過量食用高蛋白質的食物，便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及時有效地通過腎臟功能把多余的鈣、草酸、尿酸排出體外，這樣，得腎臟結石、輸尿管結石癥的條件就形成了。當今世界經濟發達國家腎結石發病率增高的主要原因就是如此。

　　現在大家都清楚了吧，溫馨提示：腎結石患者為了自己的健康，一定要忌嘴了，飲食調節只是一個輔助作用，不能更好的治療腎結石，因此想要更好的治療腎結石，還是要接受科學的治療方法，希望上述的介紹能對大家有所幫助。