飲食頻道

　　酒是雙面刃。各種酒中都含有營養物質，也含有害成分。凡事有度，男人適量飲酒有益健康；過量飲酒則有害健康。

　　有研究稱，每日飲酒小于20克，可使冠心病風險減少20％，最好選擇飲用果酒，如葡萄酒、黃酒、白酒都可保健，建議成年男性每天飲酒不超過25克。

　　但是要注意，吃法不同，其保健效用也不同。生喝黃酒，具有消食化積、鎮靜作用；熱飲黃酒，能驅寒去濕、活血化淤。舉個例子，將黃酒燒開，打進雞蛋1個，成蛋花，再加紅糖，小熬片刻，具有補中益氣、強健筋骨之效。另外，黃酒與桂圓或荔枝、紅棗同煮，對體質虛衰、元氣降損、貧血等均有療效；酒浸泡的大蒜還能預防腦血栓。

　　那么，男人如何把握適量這個度呢？一是飲酒次數。一周適量喝1～2次還是可行的；二是因人而異，不能超過個體承受范圍。一般說來，每次喝白酒不宜超過1～2兩；三是不要過量飲用烈性酒；四是不要醉酒，飲酒前最好先食用一些食物。

　　法國男性的平均壽命為75歲，女性為83歲，在歐洲首屈一指。談起健康長壽秘訣，不少人都認為與葡萄酒有關。老年人喝點酒，能舒筋活血，有利于身體健康，以飲用果酒為佳。但需要提醒的是，老年人應少喝或不喝啤酒。此外，自己制作滋補酒，也有助于提高機體抵抗力。

　　茶也可說是性保健飲品。茶葉中含有20%-30%的茶多酚，能抑制和殺滅細菌，有利于預防性器官炎癥發生；茶中的芳香油，在茶水中能散發出沁人肺腑的清香，有興奮神經、激發性欲的作用；茶葉中的咖啡堿、茶葉堿和可可堿等，則可提神益思、解除疲勞，夫妻同房前共飲1杯茶，可振奮精神、增強對性刺激的感受能力和反應能力，有助于提高房事質量。

　　而與茶葉并稱為世界三大飲料的咖啡、可可，也和茶葉具有同樣效果，經常飲用，對增進男女性功能也有裨益。