古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
今天為大家介紹一款簡單易做的甜品－－酸奶銀耳水果羹，美容又養顏。
制作材料：
主料：酸奶250克，獼猴桃250克，銀耳（干）100克，木瓜100克，蘋果100克，梨100克
調料：冰糖50克
做法:
1. 將銀耳用溫水洗凈泡開，撕成小片；
2. 小湯鍋置于火上，加適量水，放入將銀耳熬成稠狀，中途加入冰糖，熬好后放涼；
3. 將獼猴桃、木瓜、蘋果、梨均切丁，放入冰糖銀耳中，最后加入酸奶拌好即可食用。
小帖士-食物相克：
酸奶：酸奶不宜與黃豆同食。
蘋果：蘋果忌于水產品同食，會導致便秘。
（責任編輯：吳燕 ）
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