古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料：芒果400克、淡奶油80毫升、牛奶90毫升、吉利丁粉8克、白砂糖50克
制作過程：
1、芒果去皮，取果肉用攪拌機打成泥狀。（本人對大芒果過敏所以用小芒）
2、將三分之二的芒果肉與鮮奶油混合。
3、鍋中放細砂糖、倒入牛奶，用小火加熱至融化。（不能煮沸）
4、待牛奶溫熱時倒入吉利丁粉，攪至融化。
5、再加入芒果泥，拌勻。
6、放入容器（或模具）入冰箱冷藏3小時即可。
（責任編輯：吳燕 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
美食達人 牛奶芒果布丁的做法
-
芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪。不慣坐船者，飽受顛簸后胸口翳悶，不妨吃些芒果。孕婦作悶作嘔時，可吃芒果肉或以芒果……詳細>>
-
芒果布丁的做法口感極具細膩感
-
芒果一直是很多人都非常喜愛的水果之一，芒果的營養價值很高，芒果富含的維生素C比其他的水果高出不少，經常食用可以補充人體對維生素C的需求，……詳細>>
-
DIY好吃的零食愛心芒果布丁
-
挑新鮮而味甜的芒果，將其打成蓉，攪拌到滑身，隔水溫暖（即把溫熱隔水傳遞，水只要溫水便可）；魚膠粉加水攪拌后隔水溫暖，切不可直接以煮來加溫……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄