古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
吐司小批薩
原料：
吐司二片、香腸、洋蔥、胡蘿卜丁、玉米粒、豌豆、香菇、馬蘇里拉奶酪、番茄醬。
做法：
1、準備材料：香腸、香菇切片，洋蔥切丁;胡蘿卜切丁后與玉米粒，豌豆用開水氽熟，馬蘇里拉奶酪切薄片。
2、將吐司片上均勻涂上一層番茄醬。
3、加蓋一層馬蘇里拉奶酪片。
4、再依次鋪上處理好的蔬菜及香腸。
5、再蓋一層蘇里拉奶酪片。
6、放入預熱好200度的烤箱中烤8-10分鐘至吐司表面金黃，奶酪融化即可。
Tips:
1、吐司用頭尾二端有皮兒的來做批薩底最好，口感更脆。
2、時間充裕的話，馬蘇里拉奶酪奶酪最好切成細絲加入。
（責任編輯：吳燕 ）
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