古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
紅燒魚的做法
紅燒魚的做法是什么？紅燒魚是很多人都非常喜歡吃的一種家常魚做法，尤其是在我國南方地區，紅燒魚更是備受歡迎。魚的營養價值很高，尤其是其中的卵磷脂以及優質蛋白更是人體所必須的。家庭醫生在線頻道為廣大網友提供紅燒魚的做法最新最權威的的相關資訊,如果您有興趣想了解一下紅燒魚的做法,請關注家庭醫生在線。
主料： 魚適量 輔料： 辣椒適量 調料： 蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、料酒適量、豆瓣醬適量、豆豉適量、白糖適量、白胡椒粉適量 做法： 1、把魚去鱗去腸宰殺干凈。 2、切好蔥，姜，蒜，辣椒。 @美食天下 MeiShiChina.Com 3、把魚用少許鹽，料酒，姜絲，白胡椒粉腌制10分鐘。 4、鍋里倒油煸香蔥姜蒜。 5、炒香后然后再加入豆豉和豆瓣醬繼續炒香。 6、把腌制好的魚放入鍋內。 7、倒入適量的清水，加入鹽半勺，白糖半勺，料酒，……
“2011年浙江省科學技術獎重大貢獻獎獲得者鄭樹教授呼吁人們少吃紅燒魚，因為吃紅燒魚會增加人們患大腸癌的風險。每周吃兩次以上紅燒魚的受調查者中，腸鏡檢查發現毛病的比較多。因為高溫處理的動物蛋白和脂肪會產生一種名為雜環胺類的前致癌物質?！边@是怎么回事？ 微博消息 紅燒魚誘發大腸癌？ 日前在微博上，標題為“注意！紅燒魚易誘發大腸癌！”的一條新聞被廣泛轉發，這條表明出處“都市快報”的微博中，簡明扼要地提道，“……
專家表示，引發腫瘤并非“魚”之過，而是高脂肪、高熱量飲食及高溫油炸、熏烤等烹飪方式所致。 數字 我國每年大腸癌患者13萬 省腫瘤醫院鮑慧錚教授介紹，“盡管微博中的提示有點讓人吃驚，但從臨床上看，大腸癌近年來的發病趨勢確實該引起人們重視?！?鮑慧錚說，我省雖然沒有具體統計，但臨床上大腸癌的患者數量確實在逐年提升，并有年輕化趨勢。我國疾控部門調查顯示，近年來食管癌、胃癌、鼻咽癌、宮頸癌大幅下降，肺癌、乳腺……
微博消息：紅燒魚誘發大腸癌？ 昨天在微博上，標題為“注意！紅燒魚易誘發大腸癌！”的一條新聞被廣泛轉發，這條表明出處“都市快報”的微博中，簡明扼要地提道，“2011年浙江省科學技術獎重大貢獻獎獲得者鄭樹教授呼吁人們少吃紅燒魚，因為吃紅燒魚會增加人們患大腸癌的風險。每周吃兩次以上紅燒魚的受調查者中，腸鏡檢查發現毛病的比較多。因為高溫處理的動物蛋白和脂肪會產生一種名為雜環胺類的前致癌物質?！?而在查找原報道……
近來南方日報官方微博發出了一條名為“喜歡吃紅燒魚的朋友，忍忍吧”的微博，內容大致是81歲的浙江大學醫學部教授、博士生導師鄭樹數十年追蹤大腸癌人群生活方式后發現，吃紅燒魚會增加人們患大腸癌的風險。那么究竟吃紅燒魚會得大腸癌嗎? 對于吃紅燒魚會得大腸癌嗎這個問題，專家給出的回答是紅燒魚與患大腸癌并沒有直接的關系，也不會是誘發大腸癌的原因，其實大腸癌的發病率上升與很多因素有關，比如人口老齡化、生態環境、飲……
紅燒魚的做法相關問題
- Q：請問，孕婦可以吃紅燒肉或紅燒魚..
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A：紅燒肉要先用冷水煮開10來分鐘，然后涼了后切塊，再正常程序做就好爛的。[詳細]
- Q：氣管炎患者可以吃紅燒魚嗎？
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A：你好，根據你的描述，氣管炎患者確實是需要飲食的調節的，首先清淡為主，多吃些新鮮的蔬菜以及水果，至于紅燒魚，實在饞的話，可以吃少量的，注意休息。[詳細]
- Q：春節的紅燒魚到今天8天了，雖然這段時間氣
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A：建議您不要吃了，食物時間久了，會發生腐敗，吃了嚴重會食物中毒，輕的拉肚子。建議您不要吃了，食物時間久了，會發生腐敗，吃了嚴重會食物中毒，輕的拉肚子。[詳細]
- Q：紅燒魚時間長能否吃了
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A：這個時間是多長的，一般超過一天還是不可以的，祝您身體健康！[詳細]
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