古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
豆漿什么時候喝好
豆漿什么時候喝好？祖國醫學早就肯定了豆漿的保健作用。認為豆漿性質平和,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。現代醫學研究認為,中老年女性喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素"黃豆苷原",該物質可調節女性內分泌系統的功能。婦女喝豆漿一個月,每天300—500毫升即可起到調整內分泌的作用,可以明顯改善心態和身體素質。家庭醫生在線頻道為廣大網友提供豆漿什么時候喝好最新最權威的的相關資訊,如果您有興趣想了解一下豆漿什么時候喝好,請關注家庭醫生在線。
【材 料】 A.豆漿300克，細砂糖15克 B.吉利丁片7.5克 C.動物性鮮奶油130克 【做 法】 1 吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠干水份備用。 2 所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化后熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。 3 取作法2的材料以細篩網過濾出豆漿奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。 4 將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至豆漿奶酪……
雖然豆漿機制作豆漿簡單省時，但很多上班族還是喜歡更快捷的方式——沖豆漿粉。豆漿粉的營養到底怎么樣？豆漿粉里一半都是糖國家高級食品檢驗員李蓓：豆漿粉沖泡出來的豆漿根本不是純豆漿，而是加了很多“輔料”的豆漿飲品。看看包裝袋上的營養成分表和配料表，你會驚奇地發現，不管什么品牌的豆漿粉，大多數產品的含糖量都在50%，甚至60%左右，這些糖都是人為添加的，目的就是“麻痹”你的味蕾，讓你覺得豆漿應該就是這種味道。自……
作為一款豆漿機，大多數用戶首要考量的肯定是產品磨煮豆漿效果。我們選用普通黃豆若干，提前浸泡后，用量杯量取1.5-2杯倒入桶內，添加1-1.2升水后，蓋好頂蓋。 選用2量杯泡好的黃豆 將黃豆放入豆漿機內，按照刻度加入1-1.2升水 功能選擇 接通電源按功能鍵選擇至”制漿”后，按啟動鍵開始磨煮豆漿。實測豆漿磨煮過程大約25分鐘，耗電量為0.13度，并不費電。 一次磨煮用時25分鐘，耗電量0.13度 使用濾網篩掉豆漿殘渣 剛剛制作好的豆……
忌食用生豆漿忌喝生豆漿。如果豆漿未煮熟，就大量食用，會引起中毒，可在食用后5分鐘引起惡心、嘔吐、頭痛、腹瀉等癥狀。忌一次喝豆漿太多忌喝得太多。豆漿中有大量的植物蛋白，如果一次喝得太多，會引起消比不良，出現腹脹及腹瀉。忌和雞蛋一起沖飲忌在豆漿中沖入雞蛋。雞蛋中的粘液性蛋白與豆漿中的胰蛋白酶結合后，反而失去原豆漿的營養成分。除雞蛋外，豆漿也不宜喝紅糖、藥物一起搭配飲用。忌裝保溫瓶豆漿中有能除掉保溫瓶內……
據說，“豆漿西施”的肌膚比豆漿還白，嫩滑有如白玉，如此讓人艷羨的肌膚讓人聯想到其所賣的原磨豆漿，不少人推測，“豆漿西施“是不是因為每天都喝豆漿才這么美白呢?小編就來揭秘豆漿的美白奧秘。 研究表明，豆漿能夠養成“豆漿西施”確有依據： 女性的衰老和雌激素的減少有關，而大豆中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認的天然雌激素補充劑，讓女人有效對抗衰老，還原肌膚健康狀態。豆漿中特殊的植物雌激素“黃豆苷原”……
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