古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
豆?jié){渣
豆?jié){渣是什么？豆?jié){渣是在做豆?jié){的過程中濾去豆?jié){,所剩下的殘渣,以前人稱為豆渣。可以做別的東西吃,也可以做美容等。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供豆?jié){渣最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下豆?jié){渣,請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
【材 料】 A.豆?jié){300克，細(xì)砂糖15克 B.吉利丁片7.5克 C.動物性鮮奶油130克 【做 法】 1 吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠干水份備用。 2 所有材料A以中小火煮至約70℃，至細(xì)砂糖完全融化后熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。 3 取作法2的材料以細(xì)篩網(wǎng)過濾出豆?jié){奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。 4 將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至豆?jié){奶酪……
雖然豆?jié){機(jī)制作豆?jié){簡單省時，但很多上班族還是喜歡更快捷的方式——沖豆?jié){粉。豆?jié){粉的營養(yǎng)到底怎么樣？豆?jié){粉里一半都是糖國家高級食品檢驗員李蓓：豆?jié){粉沖泡出來的豆?jié){根本不是純豆?jié){，而是加了很多“輔料”的豆?jié){飲品。看看包裝袋上的營養(yǎng)成分表和配料表，你會驚奇地發(fā)現(xiàn)，不管什么品牌的豆?jié){粉，大多數(shù)產(chǎn)品的含糖量都在50%，甚至60%左右，這些糖都是人為添加的，目的就是“麻痹”你的味蕾，讓你覺得豆?jié){應(yīng)該就是這種味道。自……
作為一款豆?jié){機(jī)，大多數(shù)用戶首要考量的肯定是產(chǎn)品磨煮豆?jié){效果。我們選用普通黃豆若干，提前浸泡后，用量杯量取1.5-2杯倒入桶內(nèi)，添加1-1.2升水后，蓋好頂蓋。 選用2量杯泡好的黃豆 將黃豆放入豆?jié){機(jī)內(nèi)，按照刻度加入1-1.2升水 功能選擇 接通電源按功能鍵選擇至”制漿”后，按啟動鍵開始磨煮豆?jié){。實測豆?jié){磨煮過程大約25分鐘，耗電量為0.13度，并不費(fèi)電。 一次磨煮用時25分鐘，耗電量0.13度 使用濾網(wǎng)篩掉豆?jié){殘渣 剛剛制作好的豆……
忌食用生豆?jié){忌喝生豆?jié){。如果豆?jié){未煮熟，就大量食用，會引起中毒，可在食用后5分鐘引起惡心、嘔吐、頭痛、腹瀉等癥狀。忌一次喝豆?jié){太多忌喝得太多。豆?jié){中有大量的植物蛋白，如果一次喝得太多，會引起消比不良，出現(xiàn)腹脹及腹瀉。忌和雞蛋一起沖飲忌在豆?jié){中沖入雞蛋。雞蛋中的粘液性蛋白與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合后，反而失去原豆?jié){的營養(yǎng)成分。除雞蛋外，豆?jié){也不宜喝紅糖、藥物一起搭配飲用。忌裝保溫瓶豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)……
據(jù)說，“豆?jié){西施”的肌膚比豆?jié){還白，嫩滑有如白玉，如此讓人艷羨的肌膚讓人聯(lián)想到其所賣的原磨豆?jié){，不少人推測，“豆?jié){西施“是不是因為每天都喝豆?jié){才這么美白呢?小編就來揭秘豆?jié){的美白奧秘。 研究表明，豆?jié){能夠養(yǎng)成“豆?jié){西施”確有依據(jù)： 女性的衰老和雌激素的減少有關(guān)，而大豆中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認(rèn)的天然雌激素補(bǔ)充劑，讓女人有效對抗衰老，還原肌膚健康狀態(tài)。豆?jié){中特殊的植物雌激素“黃豆苷原”……
豆?jié){渣相關(guān)問題
- Q：豆?jié){、、、、、
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A：飲用豆?jié){應(yīng)講方法 許多人都知道豆?jié){有清肺化痰、降血壓、降血脂的作用。傳統(tǒng)上是外國人喜歡喝牛奶，而中國人喜喝豆?jié){。但總是有人認(rèn)為豆?jié){的營養(yǎng)不如牛奶高。……[詳細(xì)]
- Q：豆?jié){雞蛋
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A：您好：早上喝豆?jié){的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆?jié){里煮，是許多人的飲食習(xí)慣。豆?jié){性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等很多營養(yǎng)成分，……[詳細(xì)]
- Q：豆?jié){雞蛋
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A：煮熟了的雞蛋是可以和豆?jié){一起喝的，而沒有煮熟的雞蛋是不可以和豆?jié){一起喝的。 因為，生雞蛋清中是含有一種粘液性蛋白，在沖雞蛋的過程中，豆?jié){中所含的胰蛋白……[詳細(xì)]
- Q：豆?jié){渣
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A：您好：因為現(xiàn)在是夏天，長時間放的話會導(dǎo)致發(fā)酸的，這時候就不能用了。只要是發(fā)酸了就不要用了，還有超過兩天的也不要用了，祝你健康快樂每一天！[詳細(xì)]
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